Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep masakan gulai kepala kakap ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. karena memasak gulai kepala kakap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Bahan Bumbu: daun jeruk, daun kunyit, daun salam, batang sere.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan gulai kepala kakap ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan gulai kepala kakap ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah mudah, supaya olahan gulai kepala kakap nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kepala Kakap:
- Siapkan 1 kg kepala kakap belah 2
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil 700 ml santan kental
- Gunakan 1 buah tomat belah 4
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit utuh
- Ambil 1 buah asam kandis
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan Halus :
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm kunyit
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kepala Kakap:
- Cuci bersih kepala ikan, lumuri jeruk nipis
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam sampai benar-benar wangi, masukkan santan, asam kandis, dan cabe rawit utuh. Masak hingga santan mendidih dan mengental.
- Masukkan kepala ikan, beri garam dan gula. Masukkan tomat. Masak hingga matang, koreksi rasa, sajikan.
Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap. Lumuri kepala ikan..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan gulai kepala kakap yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan anda, sampai jumpa.
