Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan gulai kepala ikan kakap ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan teman. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan mengolah gulai kepala ikan kakap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan gulai kepala ikan kakap ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan gulai kepala ikan kakap ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner gulai kepala ikan kakap nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Kepala Ikan Kakap:
- Sediakan 1 ekor Kepala ikan kakap
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 1 batang Sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 bungkus Santan instan
- Gunakan Gula garam
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah Cabe merah
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1/4 sdt Kunyit bubuk
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap:
- Cuci bersih kepala ikan, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu cuci lagi.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh dan daun jeruk sampai harum dan kering berminyak.
- Masukkan kepala ikan dalam tumisan bumbu, tambahkan air secukupnya, gula dan garam. Masak sampai ikan matang (jangan terlalu sering di aduk biar kepala ikan tidak hancur).
- Kalau kepala ikan sudah matang, masukkan santan instan. Aduk perlahan dan masak sampai kuah mendidih. Matikan api dan test rasa.
Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Untuk usaha gulai kepala kakap ini adalah dengan memiliki sasaran konsumen yaitu semua kalangan dan semua lapisan masyarakat.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan gulai kepala ikan kakap yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di catatan anda, :).
