Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan gulai kepala kakap ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah gulai kepala kakap ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner gulai kepala kakap ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Bahan Bumbu: daun jeruk, daun kunyit, daun salam, batang sere.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan gulai kepala kakap ini. sobat sedikit banyak memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan gulai kepala kakap nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Kepala Kakap:
- Ambil 1 bh kepala kakap belah 2
- Siapkan 300 ml santan encer
- Ambil 250 ml santan kental
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 kemiri sangrai
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Cabai rawit utuh
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Cara membuat Gulai Kepala Kakap:
- Cuci bersih kepala kakap, kucuri jeruk nipis
- Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.
- Masukkan santan encer, setelah mendidih masukka kepala ikan.
- Masak hingga ikan matang dan santan menyusut. Masukkan santan kental, garam, gula Tambahkan cabai rawit (boleh skip). Masak hingga santan menyusut. Koreksi rasa. Sajikan
Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap. Lumuri kepala ikan..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan gulai kepala kakap yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di catatan sobat, :).
