Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu makanan gulai kepala kakap ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab membuat gulai kepala kakap ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan gulai kepala kakap ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Gulai kepala kakap merupakan salah satu menu favorit keluarga, terutama suami dan anak lelaki saya yang remaja demen banget kalau dimasakkan menu ini. Resep gulai kakap ini merupakan resep ala saya yang biasa saya buat dan rasanya nggak kalah dengan yang dibelu di rumah. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini.
Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan gulai kepala kakap ini. kalian setidaknya memerlukan 21 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya masakan gulai kepala kakap nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Kepala Kakap:
- Sediakan 1/2 kg Kepala Kakap Merah
- Siapkan 500 ml Santan (me : 7 sdm fibercreme di campur 500 ml air)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Vetsin
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 3 Buah Cabe Rawit
- Siapkan 1/2 Potong Tomat Merah kecil
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 8 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Buah Cabe Merah
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 3 Butir Kemiri
- Ambil Bumbu Cemplung
- Gunakan 2 Batang Sereh (di geprek)
- Siapkan 6 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas (di geprek)
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
Sudah tidak asing lagi di telinga kita bahwa Padang sangat terkenal dengan restoran atau rumah makannya yang salah satu menu andalannya adalah resep gulai kepala ikan kakap Jika ingin membuat gulai kepala ikan kakap kami sarankan menggunakan kelapa ikan yang besar dan segar agar tulang dan daging empuknya terpisah dan gampang di santap. berbicara kepala ikan kakap, ikan ini termasuk hewan laut yang bisa hidup di dasar karang dan berkelompok. banyak jenis ikan kakap yang dapat di temui di peraian Indonesia seperti jenis kakap merah, kakap kuning dan kakap hitam. Resep gulai kepala ikan kakap ini cocok untuk Anda coba di rumah. Ikan yang memiliki tekstur daging cukup tebal dan empuk serta berukuran besar ini memang sering disajikan di rumah makan Padang dan juga di berbagai restoran lainnya, bagian yang sering dibuat gulai adalah kepalanya. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini.
Cara membuat Gulai Kepala Kakap:
- Goreng Kepala Kakap
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan cabe rawit dan tomat, tumis lagi hingga layu.
- Setelah bumbu matang dan harum, masukkan kepala kakap yg sudah di goreng terlebih dahulu.
- Lalu masukkan santan. Gula, garam dan vetsin. Koreksi rasa.
- Masak hingga matang dan bumbu meresap ke dalam kepala ikan.
Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan. Yang pasti dengan rasa gurih ikan kakap dan tambahan sambal lado mudo membuat masakan Padang ini menjadi sajian favorit saat berwisata kuliner di kota Padang. Nah, tertarikkan untuk membuatnya […] Cara membuat gulai ikan kakap: Mula mula bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya. Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner gulai kepala kakap yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di diary anda, :).
