Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu masakan gulai kepala kakap ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. karena mengolah gulai kepala kakap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Bahan Bumbu: daun jeruk, daun kunyit, daun salam, batang sere.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan gulai kepala kakap ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan gulai kepala kakap ini. kita sedikit banyak memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan gulai kepala kakap nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai kepala kakap:
- Siapkan 1 kepala kakap
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 asam kandis
- Siapkan 200 ml Santan instant
- Gunakan 8 cabe cengek
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 15 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe cengek
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas jahe
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kepala kakap:
- Belah kepala kakap menjadi 2 bagian,cuci bersih
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus masukkan serei,daun jeruk dan cabe cengek utuh sampai harum
- Masukkan santan,aduk sekitar 10 menitan kemudian tambahkan air kira2 300ml,tambahkan gula,garam dan kaldu.koreksi rasa
- Masukkan kepala kakap dan asam kandis,masak dengan api kecil kurang lebih 40-45 menit
Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap. Lumuri kepala ikan..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan gulai kepala kakap yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan anda, :).