Gulai kepala kakap
Gulai kepala kakap

Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan gulai kepala kakap ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab membuat gulai kepala kakap ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan gulai kepala kakap ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Bahan Bumbu: daun jeruk, daun kunyit, daun salam, batang sere.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan gulai kepala kakap ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 12 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner gulai kepala kakap nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai kepala kakap:
  1. Ambil 2 ekor kepala kakap,dibelah 2
  2. Gunakan 6 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 10 cabe keriting
  5. Ambil 1 ruas jahe
  6. Ambil 2 ruas kunyit
  7. Siapkan Daun jeruk
  8. Gunakan Sereh
  9. Gunakan Daun kunyit
  10. Siapkan 4 btr asam kandis
  11. Gunakan Cengek untuk taburan
  12. Ambil secukupnya Kelapa parut

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.

Langkah-langkah membuat Gulai kepala kakap:
  1. Cuci kepala ikan beri perasan jeruk nipis
  2. Blender semua bahan sampai halus
  3. Oseng bumbu halus sampai harum,masukkan daun jeruk,daun kunyit,sereh,asam kandis,garam,penyedap rasa,gula cek rasa
  4. Masukkan ikan dan santan setelah mendidih masukkan cengek,setelah empuk angkat dan sajikan

Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap. Lumuri kepala ikan..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.

Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan gulai kepala kakap yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan anda, :).