Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan gulai kepala kakap ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat gulai kepala kakap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Bahan Bumbu: daun jeruk, daun kunyit, daun salam, batang sere.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan gulai kepala kakap ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner gulai kepala kakap ini. anda sedikit banyak memerlukan 16 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 3 tahapan, supaya kuliner gulai kepala kakap nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Kepala Kakap:
- Sediakan 500 gr ikan kakap merah bagian kepala
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 400 ml santan cair
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm Jahe
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Langkah-langkah membuat Gulai Kepala Kakap:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis sisihkan. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan ikan kakap. Bolak balik sampai bumbunya merata. Tambahkan santan cair aduk rata.
- Setelah mendidih masukkan Garam, gula, cabe rawit utuh, dan kaldu bubuk sesuai selera. Cek Rasa lalu masak sampai matang. Sajikan…
Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap. Lumuri kepala ikan..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan gulai kepala kakap yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku sobat, semoga menginspirasi.
