Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari resep olahan gulai ikan mas daun kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat gulai ikan mas daun kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan gulai ikan mas daun kemangi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Gulai asam ikan kembung daun kemangi merupakan makan berkuah tidak berminyak yang segar dan cocok untuk membangkitkan selera makan yang hilang. Resep Gulai Ikan Mas - Ikan merupakan jenis hewan yang memiliki gizi dan protein yang sangat bagus untuk perkembangan otak dalam menambah ilmu pengetahuan. Ikan juga sering kita temukan dirumah makan manapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan gulai ikan mas daun kemangi ini. sobat sedikit banyak memerlukan 21 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 tahapan, supaya kuliner gulai ikan mas daun kemangi nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ikan mas daun kemangi:
- Gunakan 1 kg ikan mas isi 3
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 1 btg serai (geprek)
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Santan kelapa (kara 1 bungkus)
- Ambil 10 buah rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat merah (potong2)
- Ambil Garam dan penyedap rasa
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Siapkan 1 sachet racik ikan
- Ambil Bumbu gulai
- Ambil 4 biji bawang merah
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 biji bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sd teh ketumbar
- Gunakan secukupnya Lada
Cara Masak Gulai Ikan Tanpa Santan : Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu pelengkap ke. Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Khas Padang: Pertama kita siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan tuangkan minyak diatasnya kemudian tunggu hingga minyak panas. Setelah panas baru tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun kunyit dan serai hingga tericum bau. Hai sobat paders, batu setor resep lagi nih.
Cara menyiapkan Gulai ikan mas daun kemangi:
- Bersihkan sisik,isi perut dan insang ikan,cuci bersih di air yg mengalir,tempatkan di wadah balurin dengan racik ikan peresin dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis diamkan beberapa menit biar bumbu meresap,
- Panaskan minyak goreng,masukkan ikan mas,,goreng sampai matang dan tiriskan
- Sembari kita menggoreng ikan kita haluskan semua bahan bumbu buat gulai sampai benar2 halus
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yg sudah di haluskan + serai,,stlh bumbu sudah mulai harum tuang air sekiranya ikan bisa terendam
- Setelah air mendidih tuang santan kara aduk perlahan biar santan tdk pecah,masukkan garam,penyedap,gula pasir secukupny,tambah daun jeruk dan tomat serta rawit merah utuh aduk perlahan
- Sekiranya kuah santan sudah masak masukkan ikan mas aduk perlahan,baru masukkn daun kemangi tunggu bbrp menit matikan kompor
- Gulai ikan mas daun kemangi siap di hidangkan😋
Tekstur ikan mas yang lembut membuat ikan air tawar yang satu ini cocok diolah menjadi pepes ikan mas atau gulai ikan mas. Tata ikan bersama daun salam, serai, rawit, tomat, daun kemangi, dan daun bawang. Manfaat Buah & Sayur - Kemangi (Ocimum basilicum) merupakan tumbuhan perdu yang mampu hidup bertahun-tahun, tanaman ini banyak terdapat di Asia dan Amerika. Daunnya biasa dimanfaatkan sebagai bahan tambahan masakan, seperti gulai, bumbu pepes, asam pedas. Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner gulai ikan mas daun kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di catatan sobat, terima kasih.