Perlu kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan gulai santan ikan mas yusni ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. sebab mengolah gulai santan ikan mas yusni ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Lezat dan nikmat itulah hidangan gulai ikan mas tanpa santan. Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dimasak Dibumbui: Langkah pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk langkah kali ini adalah dengan membersihkan bahan utama dan bahan-bahan lainnya. Wb Hari ini saya memasak IKAN MAS GULAI SANTAR,nah mau tau gimana caranya?,ditonton sampai habis ya Jangan lupa untuk kemajuan.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan gulai santan ikan mas yusni ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan gulai santan ikan mas yusni ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya masakan gulai santan ikan mas yusni nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Santan Ikan Mas Yusni:
- Ambil 800 ml santan dari 1 buah kelapa ukuran kecil
- Ambil 1 kg ikan mas, bersihkan, beri jeruk nipis dan garam
- Ambil 600 ml air
- Gunakan 🌸Rempah-rempah🌸
- Gunakan 4 siung bawang merah, rajang
- Sediakan 3 siung bawang putih, rajang
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 Batang serai, geprek
- Ambil 1 jari engkuas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 lembar asam potong/ asam gelugur
- Sediakan 1 buah tomat, potong
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Siapkan 🌸Bumbu Halus🌸
- Siapkan 8 buah cabai merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
Masukkan minyak goreng ke dalam wajan, lalu tumis bumbu-bumbu yang tadi sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, lalu masukan santan sampai mendidih. Hai sobat paders, batu setor resep lagi nih. Masak menu yang simple tapi dijamin bakal ngabisin nasi,masak gulai ini tanpa santan ini ya!!!
Cara menyiapkan Gulai Santan Ikan Mas Yusni:
- Taruh ikan dalam wajan, tambahkan rempah-rempah, bumbu halus serta air. Tutup wajan, Masak dengan api kecil.
- Masak hingga air agak kering (hati-hati gosong). Selama proses pemasakan menggunakan air ini ikan tidak perlu di bolak balik karena akan menyebabkan ikan hancur.
- Tambahkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah juga agar ikan tidak hancur. Masak hingga santan matang. Tes rasa jika kurang asin silakan tambahkan garam.
- Siap dinikmati.
- TIPS: 🍒1. Ketika membersihkan ikan mas pastikan untuk membersihkan sisiknya karena sisik ikan mas mengandung banyak kolesterol. 🍒2. Memasak ikan mas dengan air yang beri rempah berguna utk menghilangkan bau amis/lumpur dari ikan mas jadi jangan coba langsung memasak ikan mas dengan santan ya.
- 🍒3. Sebaiknya pilih ikan mas yang masih hidup untuk dimasak, biasanya kalau di Medan para penjual ikan mas menjajakan ikan mas hidup dalam ember-ember besar dan akan langsung dibersihkan ketika kita beli.
Emak saya paling demen makanan model. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target. Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri. Gulai adalah masakan berkuah santan berwarna kuning dari hasil rempah-rempah sebagai bumbunya. Ikan mas masih terdaftar sebagai jenis ikan konsumsi yang banyak memiliki peran.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan gulai santan ikan mas yusni yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary sobat, :).
