Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep olahan gulai ikan mas ala rm. padang ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan membuat gulai ikan mas ala rm. padang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner gulai ikan mas ala rm. padang ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang. ☝? tambo ciek.haha.begitulah aku kalau lagi makan di Rumah Makan Kalo makan di Rm. Padang selalu pesen menu satu ini,suka banget dengan Gulai ikan mas ala rumah makan padang. Rasa kuahnya manis gurih tapi bukan dari gula, ikannya lembut.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan gulai ikan mas ala rm. padang ini. anda setidaknya memerlukan 21 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 11 langkah mudah, supaya kuliner gulai ikan mas ala rm. padang nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang:
- Ambil 1 kg ikan mas (saya pakai 3 potong ikan mas)
- Siapkan 1/2 bonggol kol, iris besar, cuci bersih
- Sediakan 130 ml santan kental KARA (saya pakai 65 ml/ 1 sachet)
- Ambil 1 buah jeruk nipis, peras airnya untuk melumuri ikan
- Ambil 800 ml air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 6 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 3 biji asam kandis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit ukuran sedang, simpulkan
- Ambil 1 batang sereh, memarkan
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
Baca Juga : Resep Kothok Ikan Patin Yang Sedap, Kuah. Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun Penyedap rasa secukupnya. Cara Memasak Gulai Ikan Padang : Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, sisihkanHaluskan bawang, cabe.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang:
- Cuci bersih ikan mas dan lumuri air perasan jeruk nipis sambil diremas-remas kemudian cuci kembali.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukan bahan tambahan kecuali cabe rawit hijau. Aduk sampai tercampur dan masak sampai bumbu matang.
- Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- Aduk rata.
- Masukan air, aduk rata kembali, tunggu sampai air mendidih.
- Setelah air mendidih, masukan ikan masnya, masak sampai ikan setengah matang.
- Kemudian masukan santan karanya aduk sampai benar-benar tercampur rata.
- Masukan kol. Aduk rata lagi.
- Terakhir masukan cabe rawit hijau utuh, masak hingga semua matang.
- Sajikan.
- Mantaaaap banget pakai Pete Bakar 😋
Resep gulai ini sebenarnya sudah modifikasi biasanya ibu saya asli padang tidak pakai kemiri di masakan gulai tapi di gulai ini saya tambah kan. Fimela.com, Jakarta Masak ikan mas jangan hanya digoreng dan disantap dengan sambal, karena ada banyak cara mengolah ikan mas yang enak dan mantap, salah satunya adalah dimasak dengan bumbu gulai khas Padang. Resep gulai nangka asli padang rasa seperti DI rm padang. Resep Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang Paling Enak. Hari ini saya akan memberikan resep masakan padang lagi,yaitu gulai ikan mas padang.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner gulai ikan mas ala rm. padang yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di diary kita, :).
