Bisa sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep olahan gokil (gulai nangka kikil) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan mengolah gokil (gulai nangka kikil) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner gokil (gulai nangka kikil) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep Gokil (Gulai Nangka Kikil) enak lainnya. Masak gulai beginian agak ribet, karena pake bumbu dari kelapa yg di sangrai sampai kecoklatan, kemudian di giling halus sampai keluar minyak nya. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan gokil (gulai nangka kikil) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner gokil (gulai nangka kikil) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gokil (Gulai Nangka Kikil):
- Ambil 1/2 Kg nangka muda
- Siapkan 1/4 Kg kikil
- Siapkan 200 Gr ayam (tulang & sedikit dagingnya)
- Siapkan 5 Lembar daun jeruk
- Sediakan 3 Lembar daun salam
- Gunakan 3 Cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 Tangkai sereh, geprek
- Siapkan 1 Sdm gula merah, iris/sisir
- Sediakan 100 Mili santan kental (sy pakai Kara)
- Sediakan 3 Sdm minyak goreng utk menumis
- Ambil 750 Mili air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 Siung bawang merah
- Gunakan 4 Siung bawang putih
- Ambil 2 Buah cabe merah besar (sesuaikan pedasnya)
- Gunakan 2 Cm jahe
- Ambil 1 Sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 Sdm garam (sesuaikan dg air)
- Ambil 1 Sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 Sdt gula putih
- Ambil 1/4 Sdt lada bubuk
- Siapkan 3/4 Sdt kaldu jamur
Gulai kikil selalu ada dirumah makan padang dan. Resep Gulai Kikil Super Enak Ala Bunda Tika. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Watch short videos about #gokil on TikTok.
Langkah-langkah menyiapkan Gokil (Gulai Nangka Kikil):
- Potong-potong kecil nangka muda, cuci, rebus hingga 1/2 matang. Lalu tiriskan & sisihkan. Saat merebus beri sedikit garam utk menghilangkan getah nangka. Cuci potongan kikil & potongan ayam. Sy pakai tulang ayam & sedikit dagingnya spy dapat kaldu alaminya.
- Haluskan bumbu, sy pakai cabe merah besar yg bijinya dibuang krn anak sy ikut makan. Cabe merah besar memberi warna yg bagus pada bumbu tapi tdk pedas. Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. Setelah harum, angkat & sisihkan.
- Rebus sekitar 750 mili air, masukkan potongan ayam. Setelah keluar kaldunya, masukkan gula merah, kikil dan bumbu halus. Disusul nangka muda yg telah direbus 1/2 matang tadi.
- Setelah cukup empuk, masukkan santan kental sambil diaduk agar santan tdk menggumpal. Cicipi rasa. Matikan kompor ketika isian gulai sudah empuk. Bisa segera disajikan. Jika diinapkan semalaman biasanya akan semakin nikmat krn bumbu makin meresap ke nangkanya.
Gulai nangka kikil, masakan berbumbu yang banyak digemari. Yuk, kita buat dengan bekal resep kami. Patut di apresiasi dan diberi dukunagan untuk mereka agar lebih semangat berkreasi menghibur kita semua #lucu #gokil #kreatif. Lucu gokil banget tingkah cewek cewek cantik ini, teman teman pasti terpingkal pingkal ngeliaatnya. KOMPAS.com - Tunjang atau kikil adalah bagian dari kaki sapi yang terdiri dari kulit, tulang rawan, dan otot.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan gokil (gulai nangka kikil) yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.
