Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep makanan gulai nangka ala rm padang ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk anak dan teman. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena mengolah gulai nangka ala rm padang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri. Dan semoga resep gulai nangka padang / resep sayur nangka padang menjadi variasi baru selain aneka masakan gulai, seperti gulai kikil , gulai tunjang, gulai otak, gulai telur, gulai ayam dan gulai ikan.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan gulai nangka ala rm padang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner gulai nangka ala rm padang ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya olahan gulai nangka ala rm padang nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Nangka ala RM Padang:
- Ambil 1 kg nangka muda. Potong sesuai selera
- Gunakan 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- Gunakan 2 liter santan sedang
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan Secukupnya garam + gula pasir
- Sediakan Haluskan :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jinten, sangrai
- Ambil 1/4 buah pala
- Sediakan 1 buah bunga lawang, sangrai
- Siapkan 2 buah kapulaga, sangrai
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang : kupas kulit nangka kemudian dipotong-potong dan dicuci dengan air sampai benar-benarbersih. Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, dan jahe.
Langkah-langkah membuat Gulai Nangka ala RM Padang:
- Rebus nangka muda hingga empuk. Tiriskan.
- Rebus kembali nangka muda dengan santan sedang.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas dan serai. Tumis bumbu hingga matang dan terlihat berminyak.
- Masukan bumbu ke dalam rebusan nangka. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap.
- Terakhirnya masukkan santan kental. Aduk aduk hingga mendidih. Matikan api.
- Gulai nangka ala RM Padang siap disajikan
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Resep gulai nangka muda ala masakan padang. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Cara membuat: - Tumis bumbu instan gulai sampai harum - Masukkan daging, nangka dan air - Aduk-aduk merata biarkan mendidih sampai kuah berkurang - Tambahkan. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan gulai nangka ala rm padang yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kita, sampai jumpa.
