Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari resep kuliner rendang tahu & daging bites ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak rendang tahu & daging bites ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner rendang tahu & daging bites ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) enak lainnya. BUMBU PEDAS SERBA Guna, disaat bumbu dapur murah manfaatkan dengan membuat bumbu pedas untuk aneka masakan, telor balado, rendang. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan rendang tahu & daging bites ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 24 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 8 langkah, supaya masakan rendang tahu & daging bites nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Tahu & Daging Bites:
- Gunakan 1 kg daging sapi (iris sesuai selera)
- Ambil 1 kg tahu berkulit coklat / sdh proses penggorengan
- Siapkan 3 butir kelapa parut
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 100 gr bawang merah
- Siapkan 50 gr bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 50 gr kunyit
- Gunakan 3 buah lombok (ini bs menyesuaikan)
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 50 gr jahe geprek
- Ambil 50 gr lengkuas geprek
- Siapkan 3 batang serai geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk suwir²
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun kunyit iris² (saya skip pd gak suka)
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1/4 sdt kapulaga
- Ambil 1/4 sdt bunga lawang
- Sediakan 1/4 sdt cengkeh
- Gunakan 100 gr gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Minyak buat menumis
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini?
Cara membuat Rendang Tahu & Daging Bites:
- Ambil parutan kelapa sekitar 250 gr dan oven atau sangrai biar kering kecoklatan, sengaja saya banyakin biar tambah enak 😁, saya disini pakai oven aja biar rata coklatnya, lalu blender sbentar biar agak halus
- Sisa parutan kelapa peras ambil santanya (tadi saya jd 1 liter santen kental pada perasan pertama) dan santan encer 1.5 - 2 liter
- Blender semua bumbu sampai halus
- Panaskan minyak dalam panci atau wajan besar, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung bareng skalian sampai harum
- Masukkan kelapa sangrai dan santan rebus sampai mendidih dan keluar minyak, lalu masukkan daging dan tahu serta masukkan garam, kaldu jamur, dan gula jawa
- Biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa, kalau sudah pas tinggal tunggu air surut dan bumbu meresap. Kekeringan rendang bisa diatur sendiri ya, kalau mau kering ya rebus sampai habis airnya kl mau ada kuahnya ya jgn sampai sat.
- Oh iya stelah air agak surut diaduk sesekali ya biar tidak gosong yang paling bawah
- Selamat mencoba
Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho! Ada berbagai merek rendang kemasan, seperti Uda. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner rendang tahu & daging bites yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di buku kita, terima kasih.
