Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari resep kuliner terong raos (seperti rendang) ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab membuat terong raos (seperti rendang) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner terong raos (seperti rendang) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Terong raos ini merupakan menu andalan restaurant sunda di Bandung. Terong raos merupakan menu favoriet dan banyak dipesan pengunjung di restaurant Dapoer Pandan Wangi Bandung. Terong raos merupakan olahan terong yang digoreng dengan tepung kriuk dan disiram dengan kuah gurih, asin, dan manis.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan terong raos (seperti rendang) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 10 langkah mudah, supaya kuliner terong raos (seperti rendang) nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong raos (seperti rendang):
- Ambil 4-5 buah terong
- Ambil Bumbu terong
- Sediakan 14 bawang merah
- Ambil 10 bawang putih
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan Bahan cairan
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm cuka putih
- Siapkan 1/2 terasi (saya pakai abc)
- Siapkan Bahan tepung
- Siapkan 1 bungkus tepung serbaguna sasa (225gr)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Air dingin secukupnya (sampai adonan tepung kental)
- Gunakan Bahan menumis
- Siapkan 2 sereh (putihnya aja)
- Siapkan 8-10 daun jeruk (dipotong tipis-tipis)
- Gunakan Cabe rawit (opsional kalau suka pedas)
Tante Toge Colmek Pakai Terong Mendesah Kenikmatan Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Umumnya rendang memang dibuat dari bahan dasar daging sapi atau kerbau, namun bisa juga dibuat dari daging kambing dan juga daging ayam. Seperti biasanya, aku mengantarkan Ibu Rany pulang ke kost-nya.
Langkah-langkah membuat Terong raos (seperti rendang):
- Blender / haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, bombay, tambahkan sedikit minyak (2sdt)
- Campurkan kecap manis, kecap asin, cuka, ke dalam 100ml air
- Tuang tepung serbaguna di wadah, baking powder, dan campurkan air dingin secukupnya hingga mengental (jangan encer)
- Tumis bahan² yg sudah dihaluskan (step 1) sampai benar benar matang ya. Kalau sudah matikan api nya
- Tuang campuran yg ada di step 2 ke bumbu² yg telah ditumis (ingat, api nya mati) diamkan
- Potong potong terong sesuai selera, lalu masukkan ke campuran tepung (step 3) dan goreng hingga kecoklatan
- Sisihkan terong yg telah di masak
- Nyalakan api di wajan bumbu (step 5) tunggu hingga mendidih
- Masukkan terong & campurkan dengan bumbu. Jangan lama², agar crispi terong nya tidak blenyek
- Angkat & sajikan
Anehnya saat itu, dia tidak ingin langsung pulang tapi mengajakku jalan-jalan di Gerakanku semakin cepat. Kami berdua sudah seperti kuda liar yang saling kejar-mengejar sehingga terdengar suara nafas yang keras dan saling. Buah dadanya masih mendongak ke atas dengan putingnya yang agak menonjol. Belahan dadanya terlihat di balik pakaian senamnya yang terbuka agak lebar di. Bangun pagi seperti biasa joko mash malas malasan di tempat tdur.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan terong raos (seperti rendang) yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kalian, :).
