Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari bumbu masakan balado telor puyuh ati kentang ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena membuat balado telor puyuh ati kentang ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Balado telor puyuh dan kentang. cara masak simpel dan cepat tapi mantaps. Perkedel kentang isi telor puyuh non telor. Jadi ceritanya saya lagi alergi telor tapi pengen perkedel.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan balado telor puyuh ati kentang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan balado telor puyuh ati kentang ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 14 tahapan, supaya makanan balado telor puyuh ati kentang nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Telor Puyuh Ati Kentang:
- Ambil 300 gr Telor Puyuh
- Ambil 4 pasang Ati + Ampela
- Siapkan 300 gr Kentang
- Sediakan 1 bks bumbu Nasi Goreng Instant (Me : Kobe Poll Pedass)
- Ambil 150 ml santan kental (Instant juga boleh)
- Sediakan 3 buah kemiri (haluskan)
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil
- Ambil 25 batang cabe merah keriting (sesuaikan selera)
- Ambil 10 biji cabe rawit (sesuaikan selera)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih. Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Lihat juga resep Balado kripik kulit kentang enak lainnya.
Cara menyiapkan Balado Telor Puyuh Ati Kentang:
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Cuci bersih ati dan ampela. Rebus dengan cukup air. Kalo aku merebus ati ampela pake sedikit garam, lada bubuk dan air jeruk kunci/cuka putih agar bersih steril dan hilang amisnya. Tiriskan dari air. Potong-potong sesuai selera.
- Cuci telor puyuh lalu rebus dengan cukup air hingga matang. Kupas semua telor puyuh. Sisihkan.
- Kupas dan cuci kentang, lalu potong-potong sesuai selera. Rendam dengan sedikit garam dan lada bubuk sebentar.
- Goreng ati ampela sebentar (kalo suka langsung juga boleh). Lalu goreng juga telor puyuh dan kentang hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan bahan-bahan lainnya. Disini untuk cabe2an + bawang2an (kecuali bawang bombay) + kemiri aku uleg aja. Tingkat kehalusan sesuai selera. Boleh di blender jika ga suka yg agak kasar. Bawang bombay diiris2 ring atau sesuai selera. Serai, lengkuas dan jahe di geprek aja. Daun salam dibiarkan utuh (kalo aku potong 2 buang tulang tengah daun)
- Panaskan minyak goreng pada wajan. Tumis irisan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan semua bahan2 cabe2an, bawang2an, laos, serai dan jahe pada tumisan bawang bombay. Tumis lagi hingga cukup matang.
- Masukkan ati ampela terlebih dahulu. Aduk rata potongan ati ampela dengan bumbu yg di tumis tadi hingga tercampur rata.
- Masukkan telor puyuh goreng, lalu kentang goreng. Aduk dengan semuanya hingga rata.
- Tambahkan santan kental/santan instan ke dalam tumisan. Aduk rata.
- Bumbui dengan sebungkus bumbu nasi goreng poll pedass, beri kecap manis plus sedikit gula pasir. Tumis sebentar hingga semua bumbu dan santan merata. Tes rasanya.
- Jika rasa sudah pas, pindahkan dan plating dalam wadah.
- Balado Telor Puyuh Ati Kentang wess rampung! π Kuy, lekas nikmati bersama semangkuk nasi hangat dan kerupuk! ππ₯π² - π»Unda Qy
Cara membuat balado telur puyuh yang enak dengan menggunakan bumbu sederhana ada disini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan kepada Anda berupa mesin penggiling cabe. mesin. Masukkan gorengan kentang dan ati ampela. Beri sedikit air biar tidak gosong.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan balado telor puyuh ati kentang yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di buku anda, semoga menginspirasi.