Perlu kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep makanan terong raos (seperti rendang) ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena mengolah terong raos (seperti rendang) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Terong raos ini merupakan menu andalan restaurant sunda di Bandung. Terong raos merupakan menu favoriet dan banyak dipesan pengunjung di restaurant Dapoer Pandan Wangi Bandung. Terong raos merupakan olahan terong yang digoreng dengan tepung kriuk dan disiram dengan kuah gurih, asin, dan manis.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner terong raos (seperti rendang) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner terong raos (seperti rendang) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 10 step mudah, supaya makanan terong raos (seperti rendang) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong raos (seperti rendang):
- Ambil 4-5 buah terong
- Siapkan Bumbu terong
- Siapkan 14 bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan Bahan cairan
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Ambil 4 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm cuka putih
- Gunakan 1/2 terasi (saya pakai abc)
- Siapkan Bahan tepung
- Gunakan 1 bungkus tepung serbaguna sasa (225gr)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil Air dingin secukupnya (sampai adonan tepung kental)
- Sediakan Bahan menumis
- Ambil 2 sereh (putihnya aja)
- Siapkan 8-10 daun jeruk (dipotong tipis-tipis)
- Gunakan Cabe rawit (opsional kalau suka pedas)
Tante Toge Colmek Pakai Terong Mendesah Kenikmatan Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Umumnya rendang memang dibuat dari bahan dasar daging sapi atau kerbau, namun bisa juga dibuat dari daging kambing dan juga daging ayam. Seperti biasanya, aku mengantarkan Ibu Rany pulang ke kost-nya.
Cara menyiapkan Terong raos (seperti rendang):
- Blender / haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, bombay, tambahkan sedikit minyak (2sdt)
- Campurkan kecap manis, kecap asin, cuka, ke dalam 100ml air
- Tuang tepung serbaguna di wadah, baking powder, dan campurkan air dingin secukupnya hingga mengental (jangan encer)
- Tumis bahan² yg sudah dihaluskan (step 1) sampai benar benar matang ya. Kalau sudah matikan api nya
- Tuang campuran yg ada di step 2 ke bumbu² yg telah ditumis (ingat, api nya mati) diamkan
- Potong potong terong sesuai selera, lalu masukkan ke campuran tepung (step 3) dan goreng hingga kecoklatan
- Sisihkan terong yg telah di masak
- Nyalakan api di wajan bumbu (step 5) tunggu hingga mendidih
- Masukkan terong & campurkan dengan bumbu. Jangan lama², agar crispi terong nya tidak blenyek
- Angkat & sajikan
Anehnya saat itu, dia tidak ingin langsung pulang tapi mengajakku jalan-jalan di Gerakanku semakin cepat. Kami berdua sudah seperti kuda liar yang saling kejar-mengejar sehingga terdengar suara nafas yang keras dan saling. Buah dadanya masih mendongak ke atas dengan putingnya yang agak menonjol. Belahan dadanya terlihat di balik pakaian senamnya yang terbuka agak lebar di. Bangun pagi seperti biasa joko mash malas malasan di tempat tdur.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan terong raos (seperti rendang) yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, terima kasih.
