Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan 40. udang saus padang ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan memasak 40. udang saus padang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Assallamuallaikum, Untuk pertama kalinya Dapur Simfoni share menu Udang. dijamin enak ya. jangan lupa dicoba!!! Resep udang saus padang ala resto terkenal.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan 40. udang saus padang ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan 40. udang saus padang ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya kuliner 40. udang saus padang nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 40. Udang Saus Padang:
- Gunakan 300-500 gr udang, kupas, belah, buang kotorannya, cuci bersih
- Siapkan 1 buah jagung, potong jadi 4
- Ambil 1/4 bawang bombay, iris
- Ambil 2 batang bawang daun, potong besar2
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 3 cabe rawit/ sesuai selera
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil Bahan Saus
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Siapkan Lainnya:
- Ambil 1 sdm tepung maizena + 150mL air
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera.
Cara membuat 40. Udang Saus Padang:
- Goreng udang hingga setengah matang. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak kelapa/ goreng. Masukkan bumbu halus.
- Masukkan bawang bombay dan bawang daun. Masukkan potongan jagung. Aduk aduk. (Note: jagung tidak perlu direbus lebih dulu ya)
- Setelah bawang bombay cukup layu dan jagung mengkilap, masukkan udang. Aduk aduk. Masukkan bahan saus. Masak hingga meletup letup.
- Masukkan larutan maizena sambil tetap diaduk. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan! Jangan khawatir, jagungnya matang kok dan enak banget pas dimakan 😍
Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang seperti di bawah ini ya. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Setelah saus tercampur rata, masukkan udang. Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air dan cairan pengental tepung maizena.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan 40. udang saus padang yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kita, terima kasih.
