Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep kuliner rendang padang ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan memasak rendang padang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan rendang padang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner rendang padang ini. kita sedikit banyak memerlukan 22 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 10 step mudah, supaya olahan rendang padang nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Padang:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 1 buah kelapa parut
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 20 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil 2 iris asam kandis
- Sediakan 3 helai daun salam
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 2 buah sereh
- Ambil 4 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Sediakan secukupnya Garam
Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Resep Rendang Padang biasanya ditemui di kedai makanan minang, harganya juga terjangkau. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini?
Cara menyiapkan Rendang Padang:
- Potong daging sesuai ukuran
- Peras kelapa dan jadikan santan kental dan santan encer
- Sisihkan 200 gram kelapa parut unt digongseng jadi serundeng, lalu haluskan
- Haluskan bumbu halus dan geprek sereh, lengkuas
- Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai benar benar matang dan harum
- Setelah bumbu berbau harum, masukkan gula putih, gula merah, asam kandis, da garam. Lalu masukkan potongan daging. Biarkan sampai bumbu meresap ke daging
- Setelah bumbu meresap, masukkan santan encer, lalu masak sampai santan hampir habis
- Setelah satan encer hampir habis, masukka santan kental dan kentang.
- Setelah santan kental hampir habis, masukkan serundeng yg sudah dihaluskan
- Lalu masak sampai santan benar benar habis
Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner rendang padang yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kita, sampai jumpa.
