Gulai Sotong Padang
Gulai Sotong Padang

Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner gulai sotong padang ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk anak dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah gulai sotong padang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Resep Gulai sotong - Berikut dibawah ini kami sajikan resep gulai sotong yang enak, silahkan dicoba dirumah anda. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan gulai sotong padang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan gulai sotong padang ini. sobat sedikit banyak memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya masakan gulai sotong padang nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Sotong Padang:
  1. Siapkan Bahan Utama :
  2. Gunakan 1 kg cumi / sotong ukuran sedang (sy yg 2 1 kg nya)
  3. Siapkan 500 ml santan kekentalan sedang
  4. Gunakan 1 btg serai, geprek
  5. Gunakan 2 lbr daun salam
  6. Siapkan 1 lbr daun kunyit
  7. Sediakan 5 lbr daun jeruk
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Sediakan 250 ml air
  10. Siapkan 5 buah cabe rawit merah dan hijau
  11. Siapkan 1 buah tomat, iris2
  12. Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris halus
  13. Siapkan Bumbu Halus : blender/uleg :
  14. Gunakan 10 bh cabe merah keriting
  15. Gunakan 5 siung bawang merah
  16. Ambil 4 siung bawang putih
  17. Ambil 2 biji kemiri
  18. Sediakan 2 ruas jahe
  19. Sediakan 2 ruas kunyit
  20. Siapkan 2 ruas lengkuas

Sotong, antara seafood yang digemari ramai kerana rasanya yang sedap, mudah disedia dan sedap dimakan. Menariknya sotong boleh dipelbagai cara memasak dan menu ikut selera keluarga korang. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Resep gulai ayam ini merupakan hidangan istimewa yang berasal dari kota Padang.

Langkah-langkah membuat Gulai Sotong Padang:
  1. Bersihkan sotong/cumi, potong2 sesuai selera (jika besar), kalau yg kecil atau sedang biarkan utuh, buang isi perutnya, lalu masukkan sebagian kepala kemudian semat dg tusuk gigi agar kepala tetap menempel nantinya.
  2. Tumis bumbu halus hg harum + daun²an hg harum
  3. Lalu masukkan santan lalu aduk² hg mendidih baru masukkan sotong / cumi + garam. Masukkan cabe rawit dan tomat. Test rasa, biarkan mendidih lg sebentar,
  4. Lalu masukkan irisan bawang bombay aduk sebentar lgsg matikan api agar tekstur dagingnya tdk alot. Sajikan.
  5. Sedaaap 👍👍.
  6. Hari ke 3 Class Berkebun bersama mbak @ecy💜 https://cookpad.com/id/resep/13870474-onion-ring?invite_token=ArAayjFfzDKGuHjhforFkRGU&shared_at=1603162155.

Pada video kali ini saya akan bagikan resep gulai tunjang khas padang. The gulai sauce found in Minangkabau, Aceh, and Malay cuisine usually has a thicker consistency, while the gulai in Java is thinner, served in soup-like dishes. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Pada kesempatan kali ini saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak gulai ikan.

Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan gulai sotong padang yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di buku anda, semoga menginspirasi.