Perlu kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu olahan rendang pedas ikan tongkol ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab memasak rendang pedas ikan tongkol ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! RENDANG PEDAS IKAN TONGKOL Randan yang sedap dan mudah membuka selera, sesuai dimakan bersama nasi putih atau nasi dagang.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner rendang pedas ikan tongkol ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner rendang pedas ikan tongkol ini. kalian sedikit banyak memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 2 tahapan, supaya masakan rendang pedas ikan tongkol nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang pedas ikan tongkol:
- Ambil 2 ekor ikan tongkol(sy potong menjadi 6 bagian)
- Siapkan (bumbu halus)
- Siapkan 20 buah Cabai merah
- Gunakan 10 buah Cabai rawit setan
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan (bahan pelengkap)
- Sediakan 2 buah Kapulaga
- Ambil Bunga Lawang 2 buah
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan Jahe secukupnya (di geprek lalu di copcops)
- Sediakan Lengkuas secukupnya (di geprek lalu di copscops)
- Sediakan 2 sdm Garam
- Ambil Gula pasir 1sdm (bisa di sesuaikan)
- Ambil 30 gr Gula merah
- Ambil secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Santan
- Gunakan Cabai rawit (untuk rencah)
Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Tambahkan ikan tongkol yang sudah digoreng kedalam bumbu, aduk-aduk merata dan masukkan santan bersama dengan gula pasir dan garam. Masak hingga santan mendidih dan bumbu meresap kedalamnya. Sebelum diangkat, sewaktu menjelang matangm tambahkan air perasak jeruk liau.
Cara menyiapkan Rendang pedas ikan tongkol:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan tongkol lalu peraskan jeruk nipis agar tidak amis.
- Lalu tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukkan santan juga ikan tongkol,dan semua bahan pelengkap lain nya,sambil terus di aduk agar santan tidak pecah,masak hingga air susut dan mengental,siap di sajikan.
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan rendang pedas ikan tongkol yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di catatan anda, sampai jumpa.
