Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu makanan rendang jengkol ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah rendang jengkol ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan rendang jengkol ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner rendang jengkol ini. sobat sedikit banyak memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya makanan rendang jengkol nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang jengkol:
- Siapkan 500 gr jengkol
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 20 bj cabe rawit merah
- Siapkan 5 bj cabe besar merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 btr kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 bks santan kara 65gr
- Ambil 1 bks royco sapi
- Sediakan 50 gr Gula merah
- Siapkan 1 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 2 btg serai
- Sediakan 100 ml air untuk blender
- Sediakan 400 ml air untuk memasak jengkol
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. "Rendang Jengkol" (Dogfruit Stewed In Coconut Milk and Spices). Cara membuat rendang jengkol, mantap bangettt. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.
Cara menyiapkan Rendang jengkol:
- Rebus jengkol kurleb 30 menit,, bersihkan kulitx belah jd 2 N geprek cuci bersih sisihkan (bisa d rendam semalaman sebelum d masak)
- Sangrai ketumbar,kunyit,jahe aduk2 smpe sedikit gosong/kehitaman sisihkan
- Kupas/bersihkan smua bumbu,blender halus bumbu xg sdah d sangrai campur bawang merah,bawang putih,lengkuas,cabe rawit N cabe besar beri sedikit air. Daun jeruk N daun salam biarkan tdk usah d haluskan,serai cukup d geprek yaa
- Tumis bumbu halus tmbah campurkan daun jeruk,daun salam N serai tanpa minyak trlebih dahulu tunggu kadar air blender kering,klo sdah kering tambahkan minyak 3sdm tumis smpe harum
- Tuang air k dlam wajan bumbu tunggu mendidih dlu,masukkan jengkol tmbahkan royco,garam N Gula merah ttup biarkan kuah tnggal sedikit test rasa yaa
- Klo kuah sdh tnggal sdkit matikan api.rendang jengkol siap d hidangkan 😋
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Cara Membuat Rendang Jengkol : Rendam jengkol selama satu malam kedalam air kapur sirih untuk menghilangkan baunya. Kemudian rebus dan cuci bersih jengkol menggunakan air. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan rendang jengkol yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, sampai jumpa.
