Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu makanan telur dadar ala rm padang ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat telur dadar ala rm padang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan telur dadar ala rm padang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Telur dadar padang ala chef nuning. Setoran lagi untuk #RecookWithLove admin jcco. Kali ini aku kirimkan untuk ibu Nuning Putri yang sudah mengajak aku masuk Telur dadar padang. telur ayam, kelapa parut, tepung beras, daun bawang, daun seledri, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan telur dadar ala rm padang ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 10 langkah mudah, supaya makanan telur dadar ala rm padang nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Dadar ala RM Padang:
- Ambil 5 butir telur ayam
- Gunakan 5 sdm kelapa parut (sangrai)
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (buang tulang & iris halus)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1/2 siung bawang Bombay (cincang)
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm royco ayam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 4 lembar sawi putih (ambil daunnya aja, iris agak halus)
- Ambil Secukupnya Minyak utk menggoreng
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit (jika ingin pedas)
- Siapkan Pengental :
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 100 ml air
Rahasia telur dadar padang yang mengembang cantik dan tebal bukanlah udara, lho. Meski terkesan sederhana, tapi telur dadar Padang menjadi salah satu favorit banyak orang. Selain karena harganya yang termasuk murah dibanding pilihan. Telur dadar yang dijual di retoran Padang, begitu menggiurkan.
Cara menyiapkan Telur Dadar ala RM Padang:
- Siapkan semua bahannya
- Sangrai kelapa sampai berubah warna seperti abon.. biasanya orang sebutnya serundeng
- Kocok lepas telur
- Masukkan semua bahan kedalam kocokan telur.. lalu aduk rata..
- Tambahkan pengental.. aduk rata..
- Panaskan minyak, masukkan telur yg sdh tercampur tadi.. lalu tutup teflon nya.. gunakan api sedang cenderung kecil..
- Setelah +/- 7 menit buka tutup teflon, akan terlihat telur sdh mulai matang.. lalu intip bagian bawah telur, jika sdh berwarna coklat keemasan balik telur menggunakan 2 Sutil.. jika kesulitan, bisa dibalik dulu k dalam piring lalu masukkan lagi k dalam teflon dgn posisi sebaliknya..
- Tunggu +/- 5 menit, intip bagian bawah telur yg sdh d balik tadi.. jika sdh berwarna golden brown, artinya sdh masak.. bisa ditiriskan terlebih dahulu, atau lgsg sajikan k piring saji..
- Tinggal dipotong deh.. 😋
- Dan ini dia hasil nya.. 😍
GenPI.co - Tentunya kamu sudah pernah makan telur dadar. Caranya mudah dengan hanya mengocok telur dan memberikan sedikit garam, lalu digoreng dengan sedikit minyak. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan telur dadar ala rm padang yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di diary sobat, semoga menginspirasi.
