Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan rendang sapi ala fe ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab memasak rendang sapi ala fe ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan rendang sapi ala fe ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan rendang sapi ala fe ini. kalian sedikit banyak memerlukan 30 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 3 step mudah, supaya makanan rendang sapi ala fe nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang sapi ala fe:
- Siapkan 500 gr daging sapi utuh dipresto
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 liter air
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 50 gr kelapa sangrai
- Ambil 100 gr bubuk santan
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 100 gr cabe merah keriting
- Gunakan 25 gr cabe merah besar
- Gunakan 10 gr cabe rawit merah
- Ambil 100 gr bawang merah
- Ambil 50 gr bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu rempah sangrai & blender halus :
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kayumanis bubuk
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 1/2 sdt merica butir
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu non halus :
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
I like it because the taste is really strong and aromatic. Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Rendang Padang Daging Sapi. Cara Membuat Bumbu Rendang - Rendang adalah masakan khas daerah minang yang lebih terkenal dengan sebutan rendang padang.
Cara membuat Rendang sapi ala fe:
- Presto daging utuh dengan 2 lembar daun salam, 1 sdt garam & air secukupnya. Fe pake presto listrik 15 menit sudah empuk. Buang uapnya. Tiriskan. Lalu iris2 & tata dipanci. Masukkan bumbu2, kelapa sangrai & santan bubuk. Beri air kaldu disaring dari sisa air presto tadi.
- Aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk & daun kunyit. Rebus hingga air menyusut sambil diaduk sesekali. Masak hingga kuahnya berubah warna jadi gelap.
- Setelah air menyusut mengental & berubah warna makin gelap, matikan api. Semakin lama dipanasi, warna rendang akan semakin gelap. Karena mion suka rendang yang berkuah jadi ga sampe kering masaknya.
Rendang padang biasanya terbuat dari bahan utama daging sapi dan santan kelapa serta bumbu. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Buat Nasi goreng kecombrang ala Resto yang gurih dengan tumis lidah sapi lembut dan sambal matah.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan rendang sapi ala fe yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di diary kita, sampai jumpa.
