Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan 05. rendang daging sapi ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan mengolah 05. rendang daging sapi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan 05. rendang daging sapi ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan 05. rendang daging sapi ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 27 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan 05. rendang daging sapi nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 05. Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1 Kg Daging Sapi
- Ambil 700 Ml Santan Kental
- Sediakan 800 Ml Santan Cair
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Lembar Daun Kunyit
- Ambil 2 Buah Kembang Lawang
- Ambil 5 Butir Kapulaga
- Sediakan 2 Batang Serai
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap/Kaldu
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan 2 Buah Asam Kandis (optional)
- Sediakan 4 Sdm Kelapa Parut (sangrai)
- Gunakan Bahan Halus
- Siapkan 15 Butir Bawang Merah
- Siapkan 9 Butir Bawang Putih
- Gunakan 25 Buah Cabe Merah Keriting (selera)
- Ambil 10 Buah Cabe Rawit Merah (selera)
- Ambil 1 Ruas Besar Jahe
- Sediakan 1 Ruas Besar Kunyit
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 1/2 Sdt Jinten (sangrai)
- Ambil 1/2 Sdt Ketumbar (sangrai)
- Sediakan 1/2 Sdm Lada (sangrai)
- Ambil 4 Butir Kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 Buah Biji Pala (sangrai)
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
Kalo teman teman tidak suka daging sapi bisa di ganti dengan ayam ya. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan.
Langkah-langkah menyiapkan 05. Rendang Daging Sapi:
- Cuci bersih daging yang sudah di potong-potong, sangrai bumbu, rebus Cabe sebentar (selera), lalu haluskan bawang,cabe,kunyit,jahe,lengkuas dan bumbu yang sudah di sangrai.
- Tumis bumbu halus dengan minyak Secukupnya jika bumbu di blender menggunakan minyak maka tidak perlu tambah minyak, masukan Salam,sereh dan daun kunyit tunggu hingga wangi. Masukan daging aduk rata kemudian masukan santan cair aduk lagi. Tunggu hingga mendidih kemudian masukan kapulaga, garam, gula dan penyedap aduk rata, tunggu hingga santan menyusut.
- Setelah santan setengah kering masukan lagi santan Kental, cicipi rasanya, aduk sebentar diam kan kembali, saya menggunakan api kecil, setelah mendidih masukan asam kandis dan Kembang lawang (optional) lalu tunggu hingga setengah kering.
- Setelah setengah kering masukan kelapa sangrai yg sudah di uleg, aduk tunggu hingga kering, jika sudah ber minyak dan kering angkat lalu sajikan.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Berbeda dari daging sapi, daging kambing pasti mempunyai cara memasaknya sendiri karena daging kambing harus diproses lebih khusus daripada daging sapi.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan 05. rendang daging sapi yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di diary kita, sampai jumpa.