Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep masakan nasi kunik batagak pangulu ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan membuat nasi kunik batagak pangulu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
BATAGAK PANGHULU "tumbuah karano di tanam, tinggi karano di anjuang, gadang karano di pupuak" itu lah pangulu. Tumbuah karano Di tanam maksudnya adalah. Ridwan Idma video by Haris Monoarfa Produksi Kelas Manang Production. Следующее.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan nasi kunik batagak pangulu ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan nasi kunik batagak pangulu ini. anda setidaknya memerlukan 50 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya makanan nasi kunik batagak pangulu nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kunik Batagak Pangulu:
- Siapkan Nasi kunik :
- Gunakan 500 gr beras (300 gr beras putih, 200 gr beras ketan putih)
- Gunakan 100 gr kunyit + 50 gr bawang putih, haluskan
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Siapkan Ayam bakar :
- Gunakan 1/2 ekor ayam (potong 4)
- Ambil 1 liter santan
- Ambil 2 buah kapulaga
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan Bumbu halus : 1/4 kg cabe merah, 5 buah bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 ruas jari jahe, 1 ruas jari kunyit, 1 ruas jari laos, 5 butir ketumbar, 1/2 butir pala, 1 butir kemiri, garam dan gula
- Siapkan Anyang :
- Siapkan 1/2 buah kelapa sedang (tidak terlalu tua) diparut
- Ambil 250 gr bunga dan daun pepaya muda, direbus dan potong
- Sediakan 10 buah kacang panjang, direbus dan potong
- Ambil 3 buah mentimun, kupas dan potong
- Ambil bumbu halus : 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, 10 buah cabe rawit, 1/2 ruas jari kunyit, 1 sdm air jeruk nipis, garam dan gula
- Sediakan Pergedel kentang :
- Ambil 1/2 kg kentang, kupas lalu goreng
- Sediakan 5 buah bawang merah, diiris dan goreng kering
- Sediakan 3 siung bawang putih, diiris dan goreng
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Ambil secukupnya garam dan merica
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan Peyek ikan asin :
- Gunakan 10 ekor ikan asin kecil
- Ambil 2 lembar daun kunyit, diiris halus
- Sediakan 1 ruas jari kunyit, haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 500 gr tepung beras
- Gunakan 300 ml santan encer (jangan terlalu kental/encer)
- Siapkan secukupnya garam + 1/2 sdt kapur sirih
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan samba lado:
- Sediakan 1/4 kg cabe merah keriting, giling halus
- Ambil 5 buah bawang merah, giling halus
- Siapkan 2 siung bawang putih, giling halus
- Ambil 150 ml santan
- Ambil 1 papan petai, digoreng sebentar
- Gunakan 1/4 kg hati + ampela ayam, potong lalu goreng
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan sate telur puyuh :
- Gunakan 15 buah telur puyuh, rebus
- Siapkan 250 ml santan
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan bumbu halus : 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, 1/2 ruas jari kunyit, 1/2 ruas jari jahe, 1/2 ruas jari laos, 5 btr ketumbar, 1 buah kemiri, 1 ruas jari kayu manis
- Sediakan secukupnya garam dan gula
Batagak panghulu, malewakan gala datuak pucuak datuak bagindo NAN kuniang dan dt cumano DI saruaso. Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Batagak Pangulu belilah CD original. Kamu juga bisa download secara legal di iTunes untuk mendukung artis agar terus berkarya. Batagak Pangulu Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.
Langkah-langkah membuat Nasi Kunik Batagak Pangulu:
- Cuci beras sampai bersih, lalu rendam 1 malam bersama kunyit dan bawang putih halus dengan sedikit air. Lalu kukus dengan menambahkan garam dan daun pandan sampai pulen.
- Ayam bakar : campurkan semua bumbu dengan santan, masak sampai mendidih, dan masukkan ayam. Masak sampai santan menyusut, lalu bakar sebentar.
- Anyang : kelapa parut campurkan dengan bumbu halus dan air asam, kemudian tambahkan dengan rebusan sayur, aduk rata dan sesuaikan rasa.
- Pergedel kentang : hancurkan kentang yang telah di goreng, tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng, serta potongan daun bawang. Beri garam, sesuaikan rasa. Bentuk bulat atau sesuai selera, celupkan ke kocokan telur, dan goreng sampai kuning keemasan.
- Samba lado : tumis cabe dan bumbu halus sampai wangi, tambahkan gula dan garam, sesuaikan rasa. Kemudian masukkan santan, aduk terus sampai mendidih, setelah santan mendidih, masukkan hati ampela dan petai, masak sampai kuah menyusut.
- Peyek ikan asin : campurkan tepung dengan santan, kunyit halus, bawang putih halus, kapur sirih, garam dan irisan daun kunyit, lalu tambahkan ikan asin. Goreng acak dengan takaran 1 sendok sayur sampai kuning. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Sate telur puyuh : telur yang sudah direbus, masak kembali bersama bumbu sampai kuahnya menyusut, kemudian tusuk dengan lidi, dan bakar sebentar.
Batagak panghulu - Putri chantika [ cover ]dendang minang terbaru. PIDATO BAGADANG BATAGAK PANGHULU SABALUN PASIRIAHAN P : Angku Datuak Kapado angku datuaklah kami sampaikan kato sapata. Sungguahpun ka angku datuak surang tantu. Batagak pangulu merupakan upacara adat Minangkabau dalam rangka meresmikan seseorang menjadi penghulu. Dalam hal ini pengangkatan atau peresmian penghulu tidak dapat dilakukan oleh keluarga yang bersangkutan saja.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner nasi kunik batagak pangulu yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di buku sobat, semoga menginspirasi.
