Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan gulai jantung pisang dan daun pepaya jepang ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan memasak gulai jantung pisang dan daun pepaya jepang ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner gulai jantung pisang dan daun pepaya jepang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
GULAI JANTUNG PISANG Resep by Rudy Choirudin. Daun pepaya Jepang punya manfaat yang banyak untuk kesehatan tubuh. Enak dimakan sebagai lalapan dengan sambal, ditumis, dijadikan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan gulai jantung pisang dan daun pepaya jepang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah mudah, supaya kuliner gulai jantung pisang dan daun pepaya jepang nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Jantung Pisang dan Daun Pepaya Jepang:
- Gunakan 1 buah jantung pisang
- Ambil 1 ikat daun pepaya jepang, rebus dahulu hingga empuk
- Ambil 1,5 lt santan (saya pakai 1 butir kelapa diparut)
- Ambil 10 bj cabai merah besar, direbus
- Siapkan 54 gr gula merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3,5 sdm garam, terbagi untuk 1 sdm merebus jantung pisang sisanya untuk kuah gule
- Sediakan 1/4 bh biji pala
- Siapkan 2 ruas jari jahe, dikeprek
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Ambil 2 bt daun serai, dikeprek
- Ambil 3 lb daun jeruk purut
- Siapkan 2 sdm minyak, untuk menumis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 bt kayu manis
- Sediakan 5 biji cengkih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Taburan :
- Gunakan Bawang merah goreng
Efektivitas daun pepaya Jepang melalui kandungan vitamin A-nya dalam. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan. Daun pepaya jepang merupakan bagian daun dari tanaman perdu (semak-semak) yang memiliki nama latin Cnidoscolus aconitifolius (dulunya bernama Cnidoscolus chayamansa). Resep Gulai Jantung Pisang Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Jantung Pisang dan Daun Pepaya Jepang:
- Tips merebus jantung pisang : Rebus air di panci ditambah garam dapur 1 sdm tunggu hingga mendidih. Sementara menunggu air mendidih bersihkan jantung pisang dari lapisan yang berwarna merah hanya berwarna putih yang digunakan. Bunga pisang jangan pada lapisan yg berwarna merah jangan dibuang bisa kita rebus bersama dengan cara membuang putiknya dahulu.
- Jika sudah mendidih masukkan bunga pisang yang sudah dibersihkan dari putiknya dahulu. biarkan bebrapa menit mendidih.
- Potong-potong tipis jantung pisang diatas panci rebusan air yang mendidih dan pastikan semua potongan jantung pisang masuk dan terendam di air mendidih.
- Aduk-aduk dan celupkan di air mendidih potongan jantung pisang hingga empuk, segera angkat, saring, cuci dengan air bersih berulang kali dan tiriskan. jantung pisang sudah bisa diolah.
- Membuat Gulai jantung pisang : Siapkan bumbu, goreng sangrai jinten, ketumbar dan kemiri, haluskan dengan menambah buah biji pala, bawang merah, bawang putih dan cabai merah.
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan menambah merica bubuk dan kunyit bubuk hingga berbau harum masukkan daun serai, daun jeruk purut, daun salam, jahe, kayu manis, cengkih dan lengkuas, biar tidak gosong tambahkan air santan sebanyak 1 sdk sayur. Jika sudah semua daun layu pindahkan tumisan bumbu dipanci lain yang berisi air santan.
- Didihkan air santan dan bumbu, masukkan daun pepaya jepang yang sudah direbus dulu dan jantung pisang. Tambahkan gula merah, garam dan gula pasir pada panci. Aduk-aduk tunggu hingga mendidih kembali dan bumbu meresap.
- Jika sayur sudah mendidih dan bumbu sudah meresap segera matikan api kompor. Sayur jantung pisang dan daun pepaya jepang siap disajikan dengan menambah taburan bawang merah goreng.
Gulai Jantung Pisang dan Daun Pepaya Jepang. Jantung pisang pemberian kakak mengingatkan saya waktu kecil, orang tua mengatakan bahwa sayur gulai jantung pisang rasanya seperti"Iwak Kebo"(daging kerbau), sehingga saya mau makan dengan sayur tersebut karena ada. Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! Nikmatnya Tumis Bunga Pepaya dan Sambel Teri Cempokak Di Pinggir Sungai! Sedapnya Gulai Daun Ubi Tumbuk Bikin BAPER!
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner gulai jantung pisang dan daun pepaya jepang yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di buku kita, sampai jumpa.
