Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan gulai usus/tambusu ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk keluarga dan teman. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat gulai usus/tambusu ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan gulai usus/tambusu ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Gulai usus/ tembusu adalah masakan yg terbuat dari usus sapi, yg telah di bersihkan. #resepgulaitambusu #tambusu #gulaiususisitelur Cara membuat gulai tambusu Resep Gulai Tambusu Resep Gulai Usus Sapi isi Telur. Gulai usus isi telur khas bukittinggi, gulai tambusu, stuffed intestines curry, masakan minang, masakan padang, padang food, masakan kapau Bahan-bahan: usus. Gulai tambusu merupakan usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan berbumbu.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan gulai usus/tambusu ini. kita setidaknya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 3 tahapan, supaya olahan gulai usus/tambusu nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Usus/Tambusu:
- Gunakan 1/2 kg usus sapi
- Sediakan 1 liter santan (sedang kentalnya)
- Gunakan Daun salam,sereh,daun kunyit,daun jeruk
- Ambil 1 buah asam kandis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
Gulai Tambunsu diolah dari usus sapi ataupun usus kerbau. instahu.com. Hidangan berkuah ini diolah dari usus sapi yang sudah dibersihkan, lalu diisi dengan campuran. Resep diperoleh dari: Ibu Upik Nasbir Nasi Kapau Asli Uni. Gulai Tambusu sendiri merupakan usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan berbumbu.
Cara membuat Gulai Usus/Tambusu:
- Rebus usus yang sudah di bersihkan sampai empuk. Tiriskan dan potong2 sesuai selera. - Kalau mau di isi caranya bersihkan usus buang bagian lemaknya,ikat 1 bagian ujung usus lalu isi dengan kocokan telur ayam atau bebek atau bisa juga telur di campur tahu ikat ujung satunya lagi. Rebus usus sampai empuk lalu potong2.
- Haluskan semua bumbu. Sisihkan. - - Masak santan dengan api kecil. Masukan bumbu,daun-daunan dan asam kandis. Masak sampai mendidih sambil terus di aduk supaya santan tidak pecah.
- Setelah mendidih masukan usus,beri garam secukupnya, yg suka agak manis silakan tambah gula pasir sedikit,kalo sy mah tanpa gula karna lidah saya udah terbawa sama lidah suami yg asli minang anti masakan manis 😂😅. - Masak sampai santan menyusut dan mengental. - - Ini teman makannya paling enak pake sambal lado mudo..aaahhhaaayyy 😂😅.
Kuliner Minang ini juga bisa kamu buat sendiri dirumah dengan. Gulai tambusu adalah gulai berkuah kental dari usus sapi yang diisi kocokan telur berbumbu. Lihat juga resep Gulai Usus Isi/Tambusu enak lainnya. Lihat juga resep Gulai ikan kembung enak lainnya. Resep 'bumbu gulai ( instan )' paling teruji.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner gulai usus/tambusu yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di buku kita, sampai jumpa.
