Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu olahan ayam pop dan sambel ijo ala padang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena membuat ayam pop dan sambel ijo ala padang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Sajikan ayam pop bersama saus sambal dan lalapan daun singkong rebus.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam pop dan sambel ijo ala padang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam pop dan sambel ijo ala padang ini. anda sedikit banyak memerlukan 27 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya masakan ayam pop dan sambel ijo ala padang nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam pop dan sambel ijo ala padang:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 1 bungkus air kelapa
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bungkus royco ayam
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan bumbu daun singkong rebus
- Gunakan 1 bungkus daun singkong
- Ambil 1 bawang putih
- Gunakan 1 bawang merah
- Gunakan secukupnya garam (dikit aja)
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil bahan sambal ijo
- Ambil 1 bungkus lombok ijo (saya beli 5rb)
- Ambil 3 cabai rawit (boleh lebih kalau suka pedes)
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Gunakan 1 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan 1/2 jeruk nipis (diperas airnya)
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
Sambal ijo bahkan bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai macam resep yang enak dan pedas. TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI Subscribe, Like, Comment and Share RESEP AYAM CABE IJO PADANG / RESEP AYAM. Menggoreng ayam pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya, cukup sebentar saja hingga ayam terlihat mengkilat. Sajikan ayam pop dgn sayur singkong dan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop dan sambel ijo ala padang:
- Bersihkan ayam, rebus sebentar lalu buang air kotornya saja. bumbui pakai royco ayam dan garam secukupnya kemudian sisihkan
- Blender smua bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus. masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos yg sudah di geprek. tumis hingga harum. kemudian masukan ayam dan air kelapa. tambahkan garam. kemudian ungkep hingga airnya meyusut
- Sembari nunggu ungkepan kita buat daun singkong dan sambal ijo yah
- Daun singkong : rebus daun singkong bumbui dengan bawang merah bawang putih dan garam sedikit
- Sambal ijo : kukus cabai, lombok rawit, tomat. setelah siapkan ulekan, masukan kukusan tadi smua, bawang merah, bawang putih, gula, garam, ulek kasar. setelah itu tumis dengan minyak sedikit hingga harum dan agak gelap. kemudian masukan perasan jeruk nipis. aduk rata. setelah itu sambal ijo siap di sajikan
- Siapkan minyak panas di wajan. goreng ayam ungkepan selama 10 detik saja. angkat dan tiriskan
- Ayam pop, sambal ijo dan singkong rebus siap dinikmati dengan nasi hangat. tips: siram daun singkong dengan kuah ayam pop. tambah mantep dan dijamin bakal nambah nasi trs hehehhee
Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti ketagihan deh Artikel kali ini akan membahas mengenai sambal ijo dikebanyakan rumah makan padang. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo. Resep Sambal Padang - Sambal Lado Mudo atau Sambal Ijo. Sambal padang merah juga cocok untuk dijadikan sambal ayam geprek Demikianlah di atas penjelasan mengenai resep sambal padang dan tips untuk menyimpan sambal agar tidak mudah. Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan ayam pop dan sambel ijo ala padang yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kita, :).