Dapat kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan jengkol gulai padang legit anti bau ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah jengkol gulai padang legit anti bau ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner jengkol gulai padang legit anti bau ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Olahan jengkol yang paling sering dibuat adalah semur jengkol. Bagi banyak orang semur jengkol paling nikmat disajikan bersama dengan nasi hangat. Nah untuk menghilangkan bau jengkol biar tidak bau menyengat maka bisa di rendam dengan daun jeruk yang dicabik-cabik atau bisa juga dengan cara direndam dengan air Wah ternyata banyak juga tips dan trik memasak jengkol agar empuk dan tidak bau ya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan jengkol gulai padang legit anti bau ini. anda sedikit banyak memerlukan 23 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya olahan jengkol gulai padang legit anti bau nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jengkol Gulai Padang Legit Anti Bau:
- Siapkan 1/4 kg Jengkol tua
- Sediakan Air cucian beras (aku dari 4 cangkir beras)
- Siapkan 1 bh Kapulaga
- Gunakan 1 bh Bunga lawang
- Gunakan Sedikit Kayu manis
- Siapkan 1 lbr Daun salam
- Sediakan 2 lbr Daun jeruk
- Ambil 1 btg Sereh (geprek)
- Ambil 1/2 ruas Lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 bks Santan instan
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5-7 bh Cabai keriting merah
- Gunakan 3 siung Bawang merah besar
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 4 bh Kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt Jintan
Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Jika Anda pecinta jengkol, rasanya wajib mencoba resep jengkol balado dengan citarasa pedas dan tekstur yang empuk. Jengkol mengandung antioksidan tinggi sehingga baik untuk mencegah berbagai penyakit kronis. Zat-zat antioksidan tersebut dapat menjaga tubuh dari efek samping radikal. rendang jengkol, gulai jengkol, kalio jengkol, gulai jariang, kalio jariang, randang jariang, gulai JENGKOL RENDANG PADANG
Cara menyiapkan Jengkol Gulai Padang Legit Anti Bau:
- Cuci bersih jengkol
- Sisihkan air cucian beras yang kedua kedalam panci, lalu masukkan jengkol yang sudah dicuci.Panaskan panci diatas kompor sampai sebagian kulit jengkol mengelupas dan air menyusut. Setelah empuk, angkat dan lepaskan kulit yang masih menempel lalu cuci bersih kemudian geprek satu per satu jengkol yg sudah bersih, sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, tumis dengan bumbu² lainnya kecuali santan, garam& gula hingga harum dan benar² matang.
- Setelah bumbu benar² matang kemudian masukkan air secukupnya, lalu masukkan jengkol yang sudah digeprek tadi.
- Setelah air mendidih masukkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Masak sampai benar² meresap dan air menyusut.
- Setelah dirasa sudah empuk dan bumbu dirasa pas lalu masukkan santan instan aduk sesekali sampai minyak bumbu keluar. Jengkol siap dihidangkan.
Resep Turun Temurun Keluarga Kalau mau masak rendang Rendangjengkolpraktis#rendangjengkolbumbugiling_ Rendang Jengkol Praktis ini enak dan anti ribet. Beberapa cara untuk menghilangkan bau pada daging kambing adalah dengan membungkusnya daun pepaya, atau bisa juga mencampurkan daging dengan parutan nanas. Diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih. Pastikan pula untuk tidak terburu-buru mengangkat daging kambing dari. Gulai jengkol padang paling nikmat disantap dengan nasi hangat dan sambal favoritmu.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan jengkol gulai padang legit anti bau yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di buku sobat, terima kasih.
