Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan gulai cumi sotong ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab memasak gulai cumi sotong ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan gulai cumi sotong ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Resep Gulai sotong - Berikut dibawah ini kami sajikan resep gulai sotong yang enak, silahkan dicoba dirumah anda. Gak asing kan dengan kata " sotong" jenis seafood yang banyak banget olahannnya. Kali ini masak opo rek bagiin resep gulai sotong dan cara memasak "gulai.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner gulai cumi sotong ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner gulai cumi sotong nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai CUMI SOTONG:
- Gunakan 1 kg cumi sotong (buang tinta)
- Ambil 5 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil Jeruk nipis / jeruk lemon
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Bubuk jamur / totole
- Ambil 2 bks Santan siap saji
- Ambil 1 lbr daun kunyit (kalau ada/optional)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan secukupnya Cabe merah keriting
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
Resep cumi sotong digulai ini sangat praktis untuk dibuat di rumah. Tidak membutuhkan banyak bahan, dan pengolahannya pun terbilang mudah. Gulai Sotong / Indian Squid Curry Recipe. Lihat juga resep Gulai CUMI SOTONG enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai CUMI SOTONG:
- Bersihkan cumi sotong, lalu peraskam jeruk nipis atau lemon utk menghilangkan amis
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas..aduk rata hingga matang dan harum
- Masukan cumi sotong, aduk rata
- Tambahkan garam dan totole dan gula putih secukupnya, aduk rata
- Tambahkan sedikit air, masak sotong hingga empuk dan air sedikit menyusut, gunakan api kecil
- Setelah menyusut, tambahkan santan siap saji..aduk sesering mungkin agar tidak pecah santan nya..
- Tes rasa, kalau sdh empuk matikan api..dan gulai cumi sotong siap disajikan
Di pasaran, cumi-cumi di jual dalam bentuk cumi segar maupun cumi yang sudah dikeringkan. Salah satu jenis seafood yang populer ini Tekstur cumi yang empuk dan sedikit kenyal memang pas dijadikan teman nasi hangat dan sambal. Sotong biasa disalah artikan sebagai ikan cumi - cumi, kedua jenis ikan ini berbeda Peluang bisnis dari gulai sotong ini sangatlah menarik untuk dijalankan sebab bahan baku sotong sangat disukai. Cumi-cumi, sotong, dan gurita kalau dilihat memang mirip ya. Tapi ketiga hewan laut ini berbeda lo.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan gulai cumi sotong yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kalian, sampai jumpa.