Balado Telor Puyuh Ati Kentang
Balado Telor Puyuh Ati Kentang

Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu masakan balado telor puyuh ati kentang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab membuat balado telor puyuh ati kentang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Balado telor puyuh dan kentang. cara masak simpel dan cepat tapi mantaps. Perkedel kentang isi telor puyuh non telor. Jadi ceritanya saya lagi alergi telor tapi pengen perkedel.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan balado telor puyuh ati kentang ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan balado telor puyuh ati kentang ini. anda sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 14 langkah, supaya kuliner balado telor puyuh ati kentang nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Telor Puyuh Ati Kentang:
  1. Sediakan 300 gr Telor Puyuh
  2. Siapkan 4 pasang Ati + Ampela
  3. Sediakan 300 gr Kentang
  4. Sediakan 1 bks bumbu Nasi Goreng Instant (Me : Kobe Poll Pedass)
  5. Ambil 150 ml santan kental (Instant juga boleh)
  6. Ambil 3 buah kemiri (haluskan)
  7. Ambil 2 batang serai (geprek)
  8. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
  9. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Ambil 4 siung bawang merah
  13. Gunakan 1 buah bawang bombay kecil
  14. Sediakan 25 batang cabe merah keriting (sesuaikan selera)
  15. Sediakan 10 biji cabe rawit (sesuaikan selera)
  16. Sediakan 1 sdm kecap manis
  17. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  18. Gunakan 3 sdm minyak goreng

Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih. Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Lihat juga resep Balado kripik kulit kentang enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Balado Telor Puyuh Ati Kentang:
  1. Siapkan semua bahan-bahannya.
  2. Cuci bersih ati dan ampela. Rebus dengan cukup air. Kalo aku merebus ati ampela pake sedikit garam, lada bubuk dan air jeruk kunci/cuka putih agar bersih steril dan hilang amisnya. Tiriskan dari air. Potong-potong sesuai selera.
  3. Cuci telor puyuh lalu rebus dengan cukup air hingga matang. Kupas semua telor puyuh. Sisihkan.
  4. Kupas dan cuci kentang, lalu potong-potong sesuai selera. Rendam dengan sedikit garam dan lada bubuk sebentar.
  5. Goreng ati ampela sebentar (kalo suka langsung juga boleh). Lalu goreng juga telor puyuh dan kentang hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
  6. Siapkan bahan-bahan lainnya. Disini untuk cabe2an + bawang2an (kecuali bawang bombay) + kemiri aku uleg aja. Tingkat kehalusan sesuai selera. Boleh di blender jika ga suka yg agak kasar. Bawang bombay diiris2 ring atau sesuai selera. Serai, lengkuas dan jahe di geprek aja. Daun salam dibiarkan utuh (kalo aku potong 2 buang tulang tengah daun)
  7. Panaskan minyak goreng pada wajan. Tumis irisan bawang bombay hingga harum.
  8. Masukkan semua bahan2 cabe2an, bawang2an, laos, serai dan jahe pada tumisan bawang bombay. Tumis lagi hingga cukup matang.
  9. Masukkan ati ampela terlebih dahulu. Aduk rata potongan ati ampela dengan bumbu yg di tumis tadi hingga tercampur rata.
  10. Masukkan telor puyuh goreng, lalu kentang goreng. Aduk dengan semuanya hingga rata.
  11. Tambahkan santan kental/santan instan ke dalam tumisan. Aduk rata.
  12. Bumbui dengan sebungkus bumbu nasi goreng poll pedass, beri kecap manis plus sedikit gula pasir. Tumis sebentar hingga semua bumbu dan santan merata. Tes rasanya.
  13. Jika rasa sudah pas, pindahkan dan plating dalam wadah.
  14. Balado Telor Puyuh Ati Kentang wess rampung! 😘 Kuy, lekas nikmati bersama semangkuk nasi hangat dan kerupuk! 😉🥚🍲 - 🌻Unda Qy

Cara membuat balado telur puyuh yang enak dengan menggunakan bumbu sederhana ada disini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan kepada Anda berupa mesin penggiling cabe. mesin. Masukkan gorengan kentang dan ati ampela. Beri sedikit air biar tidak gosong.

Tadi sudah kita catat perihal resep masakan balado telor puyuh ati kentang yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di buku sobat, :).