Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu masakan ayam cabe hijau ala warung padang ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat ayam cabe hijau ala warung padang ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Hijau) khas Bukit Tinggi. Siapa yang tak asing dengan masakan rumah satu ini, yap Ayam Cabai Hijau! Kali ini kita bakal ngebuat yang ala Dapur Asix!
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam cabe hijau ala warung padang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan ayam cabe hijau ala warung padang ini. sobat setidaknya memerlukan 20 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner ayam cabe hijau ala warung padang nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam cabe hijau ala warung padang:
- Siapkan 1/2 kg ayam dada
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 bh serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 65 ml santan kara
- Gunakan Bumbu ulek:
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar halus
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan 1 bh kemiri
- Siapkan 2 ruas kencur
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu blender:
- Sediakan 10 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe rawit
- Siapkan 2 ons cabe hijau
- Ambil 1 bh tomat rebus buang biji
- Gunakan 1/2 sdt gula & garam
- Ambil 1 sdt kecap manis untuk pewarna gelap
Masak sambal cabe hijau atau lado mudo ala khas Padang ini sangat mudah. Ayo ditunggu laporan dari eksperimen berikutnya. Terima Kasih Wira sudah mampir ke warung. Home » Jamu Ayam Bangkok » Pelatihan Ayam Bangkok Jawara Ala Cindelaras.
Cara membuat Ayam cabe hijau ala warung padang:
- Cuci bersih ayam. Sisihkan. Kupas bumbu2 dan blender bumbu2
- Tumis bumbu2 dengan sedikit minyak. Setelah harum. Masukkan cabe hijau dan dedaunan nya. Tumis sampai wangi
- Masukkan santan dan ayam. Ungkep sebentar. Beri air 1 gelas belimbing. Diamkan
- Jika air sudah susut, tambah air lagi 1/2 gelas lalu diamkan lagi. Aduk2 jangan sampai gosong.
- Alhamdulillah sudah jadi ayam nya. Ini bebas resepnya, ada yg dimasak terpisah lalu di ungkep dulu lalu di goreng dan masak sambelnya terpisah. Kalau saya nanti mau dipanggang aja kalau sudah mau dekat2 buka puasa supaya crispy
Tata Cara pelatihan ayam bangkok aduan sebenarnya cukup mudah,siapa saja bisa melakukan,baik sesepuh juragan maupun pencinta ayam bangkok pemula,yang paling penting,perhatikan teknik serta pola. Telur dadar gembung atau dalam bahasa Minang talua dadar gambuang adalah menu wajib di setiap Warung Padang. Sebenarnya menu ini sangat mudah dibuatnya asal kita tau resep dan teknik membuat ya. Bebek cabe hijau super pedas: Gulai Itiak Lado Mudo Ngarai (Bukittinggi). Dari tampilannya saja, masakan daging itik yang dilumuri bumbu cabe hijau ini Pical merupakan bahasa lokal yang artinya pecel.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan ayam cabe hijau ala warung padang yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di buku sobat, :).
