Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu masakan ayam cabe ijo (ayam lado mudo) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. karena memasak ayam cabe ijo (ayam lado mudo) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. MASAK AYAM CABE IJO PADANG (LADO MUDO) NO NGULEG BUMBU, LEBIH PRAKTIS DIBLENDER
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam cabe ijo (ayam lado mudo) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam cabe ijo (ayam lado mudo) ini. sobat setidaknya memerlukan 22 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 7 langkah, supaya kuliner ayam cabe ijo (ayam lado mudo) nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo):
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 1 kg Ayam (boleh ayam kampung, ayam broiler atau bebek)
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 100 gr Cabe Hijau (sesuai selera)
- Gunakan 15 biji Cabe Rawit (optional)
- Sediakan 10-15 siung Bawang Merah
- Ambil 5-7 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 ruas Lengkuas (jika sudah tua boleh di geprek kasar)
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar (saya pakai yang kasar)
- Sediakan Bahan Tambahan
- Ambil 3-4 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 lembar Daun Kunyit
- Ambil Daun Ruku - ruku / kemangi / basil (optional)
- Sediakan 1 batang Sereh
- Siapkan 3 biji Asam Kandis
- Siapkan 100-200 ml Santan Kental
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap (optional)
Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. Cuci ayam dibawah air mengalir hingga bersih. Remas-remas potongan ayam yang sudah bersih dengan garam dan. Ayam Bumbu cabe Ijo adalah salah satu variasi olahan ayam yang sangat menjadi salah satu hidangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo):
- Potong dan cuci ayam sesuai selera. Saya ungkep terlebih dahulu agar lemaknya keluar kemudian dibuang.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun-daun dan sereh.
- Jika sudah harum dan berminyak, tambahkan santan. Masak sebentar.
- Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula, penyedap. Atur rasa.
- Masak ayam sambil di aduk sesekali. Kemudian tambahkan asam kandis.
- Masak terus hingga bumbu meresap.
- Ayam Cabe Hijau siap di hidangkan.
Kalau musim panas saya berkebun nanam cabe sama tomat makanya punya tomat ijo Yuk, simak penjelasan lengkapnya. Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini. Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto Ayam kampung yang dipotong kecil-kecil, digoreng kering dan disajikan dengan taburan bawang putih goreng renyah dan sambal cabai hijau yang. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan. Paket Makan Siang : Nasi + Ayam Goreng + Tahu/Tempe + Lalap + Sambel.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan ayam cabe ijo (ayam lado mudo) yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kita, semoga menginspirasi.
