Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan ayam lado mudo/ayam cabai hijau ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan membuat ayam lado mudo/ayam cabai hijau ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan ayam lado mudo/ayam cabai hijau ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Resep Masakan Ayam Lado Hijau (khas padang). dapur mamana.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam lado mudo/ayam cabai hijau ini. anda setidaknya memerlukan 14 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya olahan ayam lado mudo/ayam cabai hijau nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Lado Mudo/Ayam Cabai Hijau:
- Sediakan 1 ekor ayam, bersihkan
- Ambil 30 buah cabai hijau keriting
- Ambil 10 buah cabai hijau besar
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar, rendam diair panas sebentar
- Gunakan 3 cm kuranglebihnya kunyit
- Gunakan 2 helai daun kunyit
- Gunakan 3 helai daun salam
- Siapkan 2 barang daun serai
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya mushroom powder (boleh skip, ganti dengan gula boleh)
- Siapkan 1 L kuranglebih air
- Gunakan secukupnya minyak
Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya.
Langkah-langkah membuat Ayam Lado Mudo/Ayam Cabai Hijau:
- Blender cabe hijau kriting dan cabe besar, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kunyit. jangan terlalu halus, karna khasnya ayam cabe hijau orang minang begitu xoxo. lalu setelah diblender bumbu cabe hijau nya, cuci bersih trio daun seperti daun serai, daun kunyit dan daun salam.
- Panaskan minyak, lalu masukkan trio daun tsb gunakan api sedang, lalu setelah itu masukkan bumbu cabe hijau tumis hingga harum. setelah itu masukkan ayam yg sudah sangat dibersihkan tadi, sambil diaduk pakai spatula/sutil ya.. tumis hingga harum kembali.
- Setelah sudah kira2 harum dan aga meresap, masukkan air 1 L kuranglebihnya, beri garam, mushroom powder/gula, lalu sambil diaduk sesekali agar bumbu meresap dan dibawah penggorengan tidak lengket. (kalau aku kadang ditutup lalu sesekali aduk)
- Setelah dirasa sudah aga menyusut airnya dan meresap, koreksi rasa, dan matikan api.
- Dihidangkan dengan nasi panas, lalapan timun, labu kukus&wortel serta petey bakar makin mantap. (kalau pakai pete bakar itu favorit suami, kalau makan teramat lahap masyaaAllaah, selamat mencoba.
Ayam batokok cabai hijau biasanya diolah dengan dua cara, yakni digoreng yang disebut ayam goreng batokok cabe ijo dan dibakar yang disebut ayam Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ayam batokok lado mudo Padang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Cara Membuat Resep Gulai Ayam Padang : Pertama, haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, kunyit dan bumbu gulai. Cara Membuat Resep Gulai Itiak Lado Mudo - Terbayang kelezatan rasa gulai bebek yang direndam dalam kuah penuh cabai hijau? sensasi rasa gurih dan pedasnya sulit terlupakan! Sensasi ekstrim menyergap lidah saat anda menyantap gulai bebek muda cabe hijau.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan ayam lado mudo/ayam cabai hijau yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary kalian, semoga menginspirasi.
