Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu makanan ayam kampung masak cabe ijo (lado mudo) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab mengolah ayam kampung masak cabe ijo (lado mudo) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan ayam kampung masak cabe ijo (lado mudo) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Cara masak cabe ijo agar tidak menghitam & rasanya tetap segar dimakan. Itiak lado mudo khas koto gadang / bebek cabe hijau khas koto gadang. Salah satu masakan khas padang lainnya ialah gulai ayam lado mudo (cabe ijo).
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam kampung masak cabe ijo (lado mudo) ini. sobat setidaknya memerlukan 17 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya kuliner ayam kampung masak cabe ijo (lado mudo) nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kampung masak cabe ijo (lado mudo):
- Sediakan Ayam kampung 1 ekor (di ganti ayam negri jg gpp)
- Sediakan 1 lt Air
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Bahan geprek
- Gunakan Serai
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun kunir (gk ada d skip aja)
- Ambil Bawang merah cincang kasar
- Siapkan Bawang putih cincang kasar
- Ambil Bahan yang di blender
- Sediakan Cabe ijo
- Siapkan Cabe ijo rawit
- Siapkan Kunir
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Jahe
Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya. Berikut resep sambal lado mudo khas padang. Bebek Lado Mudo, masakan legendaris khas Sumatra Barat ini kini bisa kamu coba sendiri di rumah. Simak yuk cara membuatnya berikut ini!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung masak cabe ijo (lado mudo):
- Cuci bersih ayam lalu blender cabe ijo,kunir,jahe,lengkuas,bawang merah,bawang putih
- Tumis bahan geprek (bahan cemplung)kalo udh harum dan agak kecoklatan masukkan bahan yg di blender, tumis sampai wangi jgn lp tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa
- Masukkan ayamnya dan beri air, tutup sesekali di aduk. Biarkan sampai air menyusut
- Ayamnya udh mateng, selamat mencoba 😉
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Bahan utamanya adalah cabai hijau besar dan rawit Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu pilihan.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam kampung masak cabe ijo (lado mudo) yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kita, semoga menginspirasi.
