Perlu kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu masakan gulai cumi sotong ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab membuat gulai cumi sotong ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Resep Gulai sotong - Berikut dibawah ini kami sajikan resep gulai sotong yang enak, silahkan dicoba dirumah anda. Gak asing kan dengan kata " sotong" jenis seafood yang banyak banget olahannnya. Kali ini masak opo rek bagiin resep gulai sotong dan cara memasak "gulai.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner gulai cumi sotong ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan gulai cumi sotong ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya olahan gulai cumi sotong nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai CUMI SOTONG:
- Gunakan 1 kg cumi sotong (buang tinta)
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan Jeruk nipis / jeruk lemon
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Bubuk jamur / totole
- Gunakan 2 bks Santan siap saji
- Sediakan 1 lbr daun kunyit (kalau ada/optional)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil secukupnya Cabe merah keriting
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
Resep cumi sotong digulai ini sangat praktis untuk dibuat di rumah. Tidak membutuhkan banyak bahan, dan pengolahannya pun terbilang mudah. Gulai Sotong / Indian Squid Curry Recipe. Lihat juga resep Gulai CUMI SOTONG enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai CUMI SOTONG:
- Bersihkan cumi sotong, lalu peraskam jeruk nipis atau lemon utk menghilangkan amis
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas..aduk rata hingga matang dan harum
- Masukan cumi sotong, aduk rata
- Tambahkan garam dan totole dan gula putih secukupnya, aduk rata
- Tambahkan sedikit air, masak sotong hingga empuk dan air sedikit menyusut, gunakan api kecil
- Setelah menyusut, tambahkan santan siap saji..aduk sesering mungkin agar tidak pecah santan nya..
- Tes rasa, kalau sdh empuk matikan api..dan gulai cumi sotong siap disajikan
Di pasaran, cumi-cumi di jual dalam bentuk cumi segar maupun cumi yang sudah dikeringkan. Salah satu jenis seafood yang populer ini Tekstur cumi yang empuk dan sedikit kenyal memang pas dijadikan teman nasi hangat dan sambal. Sotong biasa disalah artikan sebagai ikan cumi - cumi, kedua jenis ikan ini berbeda Peluang bisnis dari gulai sotong ini sangatlah menarik untuk dijalankan sebab bahan baku sotong sangat disukai. Cumi-cumi, sotong, dan gurita kalau dilihat memang mirip ya. Tapi ketiga hewan laut ini berbeda lo.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner gulai cumi sotong yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, sampai jumpa.
