Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner keripik ubi balado ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena memasak keripik ubi balado ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan keripik ubi balado ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Dalam videoa kali ini saya akan memeberikan resep dan cara mengolah ubi jalar kripik balado yang rasanya enak pedas dan manis. Keripik sanjai atau Keripik Balado merupakan salah satu makanan dengan ciri khas rasa yang Pedas dan Manis. Keripik ini berbentuk Keruuk dari singkong yang diparut tipis lalu digoreng dan diberikan.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan keripik ubi balado ini. kita setidaknya memerlukan 8 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya makanan keripik ubi balado nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keripik Ubi Balado:
- Gunakan 2 batang ubi (sekitar sepanjang lengan)
- Siapkan 10 biji cabe merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt kapur sirih
Untuk urusan cemilan, keripik balado adalah cemilan pedas yang sejak dahulu menjadi oleh-oleh khas dari Sumatera Barat. cemilan dari bahan dasar singkong ini selalu dicari para pelancong yang wilayah. Jika kamu penggemar ubi dan bosen makan ubi hanya digoreng saja, sekarang yuk coba buat kreasi camilan enak dari ubi, dijamin bisa menjadi camilan yang begitu digemari keluarga. Kupas kulit singkong, lalu potong tipis-tipis, kemudian Selain dapat memotong keripik singkong. Mesin ini juga dapat memotong kentang, ubi, wortel.
Langkah-langkah membuat Keripik Ubi Balado:
- Kupas kulit ubi. Belah 2 ubi, lalu rajang kecil tipis. Rendam dg air dan kapur sirih sekitar 15 menit. Cuci bersih kembali ubi sampai air agak cucian agak jernih. Lalu tiriskan.
- Goreng ubi dg api sedang dan minyak agak banyak. Goreng sampai kekuningan dan tiriskan.
- Blender halus cabe,kemiri,jahe dan bawang. Lalu masak bumbu halus dg api kecil sampai bumbu berubah warna. Tambahkan garam,daun jeruk. Koreksi rasa. Jika sudah matang biarkan sampai benar' dingin.
- Campurkan keripik ubi dalam sambal balado yg benar' sudah dingin agar kriuk keripik tahan lama. Aduk rata.
Keripik singkong, keripik pisang dan keripik ubi adalah beberapa contoh dari olahan bahan baku Resep Keripik Pisang Pedas Manis Balado : Untuk resep yang satu ini bahan tambahannya agak. Khas masakan jambi😍 kalo masak ini sll ingat mama dan ingat kampung🥰. Ini tanpa penambahan bumbu perasa sudah enak ya mam. Supaya keripik ubi memiliki rasa yang lebih nikmat saat disantap, kita bisa menggunakan bumbu bubuk seperti bumbu jagung bakar, bumbu balado ataupun bumbu bawang putih. Keripik Ubi Jalar Ungu Keripik menjadi panganan ringan yang asyik untuk disantap kapanpun dalam berbagai suasana.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan keripik ubi balado yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku sobat, sampai jumpa.
