Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner kalio jengkol daging cincang by mommy sean ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab mengolah kalio jengkol daging cincang by mommy sean ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Resep Kalio jengkol Enak dan tidak bau jengkol bisa diganti daging berhubung sekarang tidak musim jengkol, jadi jengkolnya bisa di ganti dengan daging. Lihat juga resep Ca Baby Buncis Daging Cincang enak lainnya. daging sapi cincang, Buncis, bawang merah, iris, bawang putih, iris, cabai keriting merah, cabai rawit merah, Daun salam, serai, geprek.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner kalio jengkol daging cincang by mommy sean ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan kalio jengkol daging cincang by mommy sean ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan kalio jengkol daging cincang by mommy sean nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kalio Jengkol Daging Cincang by Mommy Sean:
- Gunakan 1 kg Jengkol
- Ambil 1/2 kg Daging sapi cincang
- Sediakan Air untuk rebus jengkol (secukupnya saja)
- Ambil Santan (saya pakai santan kental nya saja)
- Ambil Minyak Goreng
- Sediakan Garam & Penyedap (secukupnya)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas lengkoas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Lada (saya pakai yang bubuk secukupnya)
- Gunakan 15 buah Cabe merah keriting
- Ambil Bumbuh Tambahan:
- Ambil 2 Lbr Daun salam
- Siapkan 4 Lbr Daun Jeruk
- Ambil 1/2 Butir Buah Pala
- Siapkan 2 btg Sereh (di geprek)
- Ambil 1 lbr Daun Kunyit (saya skip karna gak ada dirumah)
- Siapkan 1 saset kopi hitam bubuk
Olahan jengkol memiliki cita rasa yang begitu khas. Terlepas dari baunya yang kurang sedap dan menyengat, sayuran yang satu ini memiliki tekstur empuk dan legit. Nonton online berita dan info daging cincang terupdate hanya di Vidio. Resep Jengkol Goreng ala Masakan RumahanResep.
Cara menyiapkan Kalio Jengkol Daging Cincang by Mommy Sean:
- Rendam jengkol dengan kopi semalaman untuk menghilangkan bau nyengat jengkolnya. Setelah itu, cuci bersih jengkol yang sudah direndam kemudian masukkan ke air bersih untuk direbus. Saya rebus nya pakai lengkoas saja
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, sereh, daun salam & buah pala. Tumis hingga wangi harumnya muncul
- Kemudian masukkan daging sapi cincang nya, lalu di aduk-aduk hingga daging sapi nya tercampur dengan bumbu
- Setelah daging cincang nya tercampur dengan bumbu lalu diamkan sebentar, kemudian masukkan jengkol yang sudah di rebus ke dalam penggorengan dan di aduk rata agar bumbu nya meresap rata ke jengkolnya
- Setelah semua rata dengan bumbu, aduk-aduk kembali jengkolnya & diamkan sebentar, kemudian masukkan 1/4 santan kental ke dalam masakkan. Aduk-aduk kembali biar santan nya matang dengan baik, kemudian tambahkan garam & penyedap secukupnya, di aduk kembali biar garam & penyedapnya merata, lalu koreksi rasa biar tidak terlalu asin. Diamkan sebentar lalu aduk kembali masakannya
- Setelah matang, matikan kompor lalu tuang jengkolnya ke wadah yang sudah di sediakan. Setelah itu, jengkol siap di sajikan & siap di sajikan dengan penuh cinta & kasih sayang untuk keluarga dirumah 🥰🥰
Masukkan daging sapi cincang, tumis bersama bawang putih dan bawang bombay sampai benar-benar matang. Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir dan kecap manis BANGO. Apalagi di Indonesia, jengkol memang sudah menjadi santapan yang membuat ketagihan. Misalnya saja di ranah Minang, dengan olahan jengkol alias Bahan baku untuk membuat rendang rupanya tak hanya berkutat pada daging sapi saja. Pasalnya, rendang dapat pula diolah dari daging ayam, telur.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan kalio jengkol daging cincang by mommy sean yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary anda, sampai jumpa.
