Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan gulai cumi isi tahu ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab mengolah gulai cumi isi tahu ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner gulai cumi isi tahu ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ini video yang kedua puluh sembilan dan Oma membagikan resep Gulai Cumi-Cumi Isi Tahu. Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan gulai cumi isi tahu ini. kita sedikit banyak memerlukan 23 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 step mudah, supaya makanan gulai cumi isi tahu nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu:
- Ambil 500 gram cumi segar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas, memarkan
- Sediakan 5 buah cabe hijau keriting, belah dua
- Sediakan 400 ml santan
- Siapkan Secukupnya garam, gula & lada bubuk
- Gunakan Bahan isi:
- Siapkan 1/2 buah tahu china putih
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya garam, gula & lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit, bakar
- Sediakan 1 cm jahe
Lihat juga resep Gulai labu tahu enak lainnya. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget!
Langkah-langkah membuat Gulai Cumi Isi Tahu:
- Bersihkan cumi, lepaskan kepalanya, buang isi perut & tintanya, kupas kulit arinya, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas & tiriskan.
- Hancurkan tahu dg garpu, masukkan telur, bumbui garam & lada bubuk, aduk rata, masukkan dalam plastik segitiga.
- Potong ujung plastik segitiga, semprotkan bahan isi kedalam perut cumi, tutup dengan kepala cumi, semat ujungnya dengan tusuk gigi, lakukan sampai habis.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit & lengkuas, tuangi santan.
- Setelah mendidih masukkan cumi, bumbui garam & gula, aduk rata, masak dengan api kecil sampai cumi matang, sebelum diangkat masukkan cabe hijau keriting, tes rasa, matikan api, sajikan.
Sematkan dengan tusuk gigi agar tertutup rapat. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Rasa gulai dari masakan Minang punya bumbu kuat yang bisa diterima oleh sebagian besar orang. Ada beragam jenis masakan gulai khas Minang, dari gulai sayur hingga gulai. Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner gulai cumi isi tahu yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, terima kasih.