Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu masakan gulai cumi isi tahu ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. karena memasak gulai cumi isi tahu ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan gulai cumi isi tahu ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ini video yang kedua puluh sembilan dan Oma membagikan resep Gulai Cumi-Cumi Isi Tahu. Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan gulai cumi isi tahu ini. anda setidaknya memerlukan 26 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya makanan gulai cumi isi tahu nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu:
- Siapkan 300 gr cumi-cumi
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah cabai hijau besar, buang isinya, iris serong
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Santan kental
- Sediakan Garam dan gula pasir
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil Bahan isi :
- Siapkan 200 gr tahu putih
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu ayam bubuk
Lihat juga resep Gulai labu tahu enak lainnya. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget!
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu:
- Bersihkan cumi2, buang tinta dan kulit arinya! Beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit..! Kemudian cuci kembali..!
- Haluskan tahu dengan garpu, lalu tambahkan telur, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk..! Aduk rata lalu masukkan dalam plastik dan gunting ujungnya..!
- Ambil 1 ekor cumi2, beri isian tahu tadi, padatkan hingga penuh! Tutup ujungnya dengan kepalanya lalu sematkan lidi..! sisihkan..!
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, dan lengkuas..!i
- Tambahkan air, cumi2, garam, gula, dan kaldu bubuk..! Masak hingga setengah matang..! Lalu masukkan santan kental dan masak lagi hingga matang..! Sesaat sebelum api dimatikan, tambahkan cabai hijau..!
Sematkan dengan tusuk gigi agar tertutup rapat. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Rasa gulai dari masakan Minang punya bumbu kuat yang bisa diterima oleh sebagian besar orang. Ada beragam jenis masakan gulai khas Minang, dari gulai sayur hingga gulai. Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan gulai cumi isi tahu yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kalian, :).
