Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner gulai cumi isi tahu ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab mengolah gulai cumi isi tahu ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan gulai cumi isi tahu ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ini video yang kedua puluh sembilan dan Oma membagikan resep Gulai Cumi-Cumi Isi Tahu. Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner gulai cumi isi tahu ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya masakan gulai cumi isi tahu nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Cumi isi Tahu:
- Gunakan 4 ekor cumi segar, ukuran besar, karena ketika dimasak, ukuran cumi akan menyusut, cuci bersih, buang tinta dan plastiknya
- Ambil 3 buah tahu putih (kebetulan ukuran kecil), haluskan
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 65 ml santan kental instan
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 bh jeruk nipis untuk membersihkan cumi
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
Lihat juga resep Gulai labu tahu enak lainnya. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget!
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cumi isi Tahu:
- Cuci bersih cumi, hilangkan tinta dan plastiknya, kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diamkan +/- 15menit;
- Dalam wadah terpisah, campur tahu yang telah dihaluskan, telur, ketumbar bubuk dan garam secukupnya. Aduk hingga menyatu;
- Isi cumi dengan campuran tahu yang sudah disiapkan lalu tutup cumi dengan tusuk gigi/ lidi. Begitu selanjutnya sampai habis. Kemudian kukus cumi selama +/- 15 menit;
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas hingga wangi. Kemudian masukkan santan dan air aduk perlahan hingga semua larut dan menyatu. Masukkan cumi yang telah dikukus. Masukkan garam, lada dan gula secukupnya, tes rasanya sudah pas. Masak terus hingga mendidih, kemudian angkat dan sajikan..
Sematkan dengan tusuk gigi agar tertutup rapat. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Rasa gulai dari masakan Minang punya bumbu kuat yang bisa diterima oleh sebagian besar orang. Ada beragam jenis masakan gulai khas Minang, dari gulai sayur hingga gulai. Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan gulai cumi isi tahu yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kalian, sampai jumpa.
