Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena mengolah bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Tidak perlu Mixer Dan tanpa Oven. Hasilnya sangat menul-menul bersarang dan seratnya panjang-panjang.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 9 langkah, supaya makanan bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis:
- Gunakan 200 gr gula pasir (pakai 180 kalo kurang suka manis)
- Sediakan 200 ml air panas
- Sediakan 2 btr telur ukuran besar
- Sediakan 1 saset kental manis (40gr)
- Sediakan 60 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 60 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 50 gr margarin, lelehkan
KOMPAS.com - Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut. Resepnya simpel sederhana, cepat dan tidak perlu di mixer. Kamu bisa buat sendiri dengan resepnya sebagai berikut. Itulah dia cara membuat bolu karamel.
Langkah-langkah membuat Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis:
- Masak gula diatas panci dengan api kecil, ketika sebagian gula mulai mencair, aduk-aduk dengan spatula kayu
- Ketika gula sudah mencair semua rata, tambahkan air panas pelan2 sambil terus diaduk. Masak hingga mendidih kembali, segera matikan api, diamkan hingga dingin. (maaf saat menuang air tidak sempat kefoto, karena proses sangat cepat dan tidak bisa sambil pegang hp)
- Dalam bowl, campur telur dan kental manis. Kocok hingga cukup berbusa
- Tambahkan campuran tepung(terigu+tapioka+soda kue+baking powder), dan caramel secara bergantian. Aduk hingga licin atau tidak ada yang bergerindil
- Tambahkan margarin cair, aduk rata. Tuang sambil disaring kedalam panci yang telah dioles carlo (bisa dengan semir margarin lalu ditabur terigu)
- Nyakalan kompor pakai api paling kecil (api lilin), tumpuk 2 tungku, kemudian letakkan panci berisi adonan diatasnya
- Biarkan terbuka hingga muncul banyak buih/ gelembung (sekitar 20 menit pertama), kemudian tutup, panggang lagi sampai matang
- Sekitar 15 - 20 menit kemudian, bisa dicek, jika permukaannya telah kering itu tandanya bolu sudah matang, tes tusuk untuk memastikan bagian dalamnya.
- Tunggu hangat baru keluarkan dari panci, biarkan dingin kemudian potong sesuai selera. Yee.. seratnya panjang, full nyarang 😍👏👏
Bolu karamel identik dengan warna coklat dan teksturnya yang berpori-pori, atau istilahnya bersarang. Rasanya manis legit dan kenyal saat dikunyah. Bolu ini sudah sangat populer dan banyak dijual di pasar atau toko kue. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary anda, :).
