Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan ayam iloni khas gorontalo ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk anak dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak ayam iloni khas gorontalo ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Makanan khas daerah Gorontalo berupa ayam panggang dengan memiliki rasa pedas yang dapat menambah menu masakan dapur anda. Jika tidak punya oven juga dapat. Berikut ini resep ayam bakar iloni khas Gorontalo, bahan halus: bawang putih secukupnya bawang merah secukupnya cabe rawit secukupnya jahe merah secukupnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam iloni khas gorontalo ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ayam iloni khas gorontalo ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner ayam iloni khas gorontalo nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Iloni Khas Gorontalo:
- Ambil 600 gram sayap ayam (me : ayam bagian paha bawah potong 4)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya (aslinya menggunakan lemon)
- Ambil 300 ml santan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt bubuk cinamon (skip)
- Sediakan 1/4 sdt jintan bubuk
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
Ayam iloni sekilas memang mirip dengan ayam bakar pada umumnya, namun memiliki cita rasa yang lebih khas. Sehingga Cita Rasa ayam iloni ini sedikit lebih berbeda dengan ayam bakar umumnya. Pastikan kalian mencicipi kuliner khas Gorontalo ayam iloni ketika kalian berkunjung ke kota ini. Ayam iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo yang juga berbahan dasar ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Iloni Khas Gorontalo:
- Lumuri sayap ayam dengan air jeruk, diamkan 10 menit. Cuci bersih.
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan serai, daun pandan, cinnamon bubuk (skip), jintan bubuk dan lada bubuk.
- Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, beri santan, gula dan garam masak hingga matang dan santan habis.
- Oven/ panggang ayam sampai kuning kecoklatan. Sajikan - - Nb : saat memanggang ayam olesi dengan sisa bumbu, dijamin tambah enakk. - Rasanya enak bangett ada rasa pedas dari cabe, gurih dari santan dan wangi dari daun pandan.
Masakan dari kota Gorontalo satu ini dibuat dengan bumbu dan cara masak yang berbeda sehingga tercipta ayam bakar dengan citarasa kelezatan yang istimewa. Ayam iloni sendiri diolah dengan cara yang. Ayam Iloni Meskipun Gorontalo merupakan daerah penghasil jagung, bukan berarti makanan khasnya akan melulu berbahan dasar jagung. Ayam Iloni adalah salah satu makanan khas tersebut. Dilihat dari bentuknya, Ayam Iloni ini tidak berbeda dengan ayam bakar pada umumnya. Главная.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam iloni khas gorontalo yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di buku kalian, terima kasih.