Potato Au Gratin
Potato Au Gratin

Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep olahan potato au gratin ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan partner. persiapkan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. karena memasak potato au gratin ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner potato au gratin ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

I will not make Au Gratin Potatoes from a box mix again! I would mince the onion and mix it throughout the potatoes. TESTED & PERFECTED RECIPE - Potatoes Au Gratin is the ultimate comfort food with sliced potatoes, heavy cream & grated cheese.

Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan potato au gratin ini. kalian sedikit banyak memerlukan 16 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya makanan potato au gratin nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Potato Au Gratin:
  1. Siapkan 1 kg kentang ukuran sedang
  2. Gunakan 250 gr mozzarella
  3. Sediakan 1/2 tbs black pepper
  4. Siapkan 1/2 tbs garam
  5. Ambil Bechamel Sauce
  6. Siapkan 700 ml susu cair
  7. Siapkan 200 ml cooking cream (optional)
  8. Sediakan 100 gr cheddar parut
  9. Gunakan 4 sdm terigu
  10. Sediakan 3 siung bawang putih cincang
  11. Sediakan 1/2 bawang bombay
  12. Sediakan 1 sdt black pepper
  13. Siapkan 1/2 sdt biji pala (parut)
  14. Gunakan 10 keping cengkeh (ditusukkan ke bawang bombay)
  15. Ambil 1/2 sdt garam
  16. Siapkan 1 sdt gula pasir

This easy Potatoes Au Gratin recipe is made with thinly sliced potatoes, a creamy cheese sauce, and topped with sharp cheddar cheese. Potatoes au gratin is layers of thinly sliced spuds together with a creamy sauce and melted cheese. Cheesy potatoes au gratin is a classic side dish that's easy to prepare and is always a crowd-pleaser. Potatoes Au Gratin is a French classic recipe, perfect served in colder weather as a side dish.

Langkah-langkah menyiapkan Potato Au Gratin:
  1. 🥔 Pertama kita olah kentangnya, setelah dicuci bersih kupas kulitnya (tidak dikupas pun tidak masalah) lalu diiris - iris dengan ketebalan 1/2cm. Kemudian cuci lagi untuk menghilangkan patinya lalu tiriskan, bumbui dengan garam & black pepper.
  2. 🧀🥛setelah itu membuat bechamel sauce. Masukan butter ke dalam panci tunggu sampai meleleh kemudian tambahkan bawang putih aduk hingga wangi, tambahkan terigu, aduk menggunakan whisk hingga semua bahan tercampur rata dan mengental. Masukkan sisa bahan aduk sampai rata, terakhir masukkan bawang bombay yang telah ditusuk dengan cengkeh kemudian matikan api, tutup panci selama 5 menit agar aroma dari cengkeh & bombay keluar dengan sempurna.
  3. Siapkan loyang yang agak tinggi / wadah tahan panas yang sudah dioles menggunakan butter lalu ratakan sebagian bechamel sauce diatas loyang dan susun kentang diatasnya sebanyak 2 lapis kemudian beri lagi sebagian sauce bechamel hingga menutupi permukaan kentang taburi keju mozzarella. Ulangi stepnya hingga bahan habis.
  4. Kemudian panggang menggunakan microwave dengan suhu 225’ Celcius selama 60menit.
  5. Potato Au Gratin siap disajikan, lebih nikmat dimakan dengan chilli sauce
  6. NOTE 1. Jika tidak menggunakan cooking cream bisa tambahkan susu cairnya sebanyak 200ml dan beri dancow Instant sachets 2. Jika tidak ada oven listrik bisa menggunakan oven bakar 3. Jika tidak ingin menggunakan terigu karena mengandung gluten, bisa diganti dengan maizena ya 🙂

It has a delicious, fondant base made with thinly sliced potatoes, covered in cream. This cheesy Potatoes Au Gratin recipe beats all other potato side dishes out there. Here's the best way to cook homemade au gratin potatoes at home before your holiday meal. But au gratin potatoes hold a special place in my food loving heart. They're creamy, cheesy, and no matter how you slice, spoon, or stack them, they fit in just right alongside both special occasion main.

Tadi sudah kita catat perihal resep masakan potato au gratin yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, semoga menginspirasi.