Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan lontong sayur nangka muda ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat lontong sayur nangka muda ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Resep lontong sayur betawi memang khas dan berbeda dengan lainnya. Kuah sayurnya menggunakan sayur godog nangka muda yang kental dan gurih kuahnya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan lontong sayur nangka muda ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan lontong sayur nangka muda ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 8 langkah, supaya kuliner lontong sayur nangka muda nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong sayur nangka muda:
- Ambil Lontong
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Nangka muda (ketewel)
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 5 buah kemiri
- Sediakan 2 buah serai geprek
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 100 ml santan
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan Kaldu ayam secukupny
- Ambil Gula secukupny
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 3-5 sdm minyak goreng
Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Selanjutnya masukan nangka muda yang mana sudah direbus sebelumnya. Masukan kacang panjang, gula merah dan juga garam halus untuk memberikan rasa. Lontong sayur bersama ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong sayur nangka muda:
- Potong nangka muda (ketewel) sesuai selera
- Blender bamer, baput, cabe merah, kemiri, jahe, kunyit sampai halus
- Panaskan minyak dalan wajan kemudian tumis bumbu yang sudah di blender tunggu sampai harum dan layu
- Tambahkan air secukupnya kemudian masukan daun jerukpurut, daun salam, serai geprek, dan lengkuas geprek aduk dan tunggu sampai wangi
- Masukan nangka muda ditambah santan, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula
- Aduk hingga merata kemudian test rasa sampai pas dan nikmat
- Tambahkan telor rebus kedalam masakan lalu tunggu hingga matang
- Potong lontong kedalam mangkok kemudian di siram sayur nangka muda dan telor sampai jadi lontong sayur nangka mudanya dan siap disajikan
Walaupun masakan ini sangat populer di tanah Sumatra, namun sekarang ini tidak sulit menemukannya untuk sarapan dibeberapa kota besar. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur Seperti itulah seluruh uraian manfaat sayur nangka muda untuk kesehatan. Semoga saja artikel di atas berguna untuk anda dan dapat menambah wawasan anda di.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan lontong sayur nangka muda yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di buku sobat, :).
