Perlu sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu olahan sayur nangka muda ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena mengolah sayur nangka muda ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan sayur nangka muda ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner sayur nangka muda ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 21 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 step mudah, supaya makanan sayur nangka muda nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Nangka Muda:
- Ambil 1/4 kg nangka muda
- Ambil 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan 10 batang kacang panjang
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong dadu
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 65 ml santan
- Siapkan 1,5 liter air
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Sediakan ———————-
- Ambil 🌻 Bumbu halus:
- Gunakan 15 buah cabai merah keriting
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt terasi
- Ambil 2 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm ebi
Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Masukkan nangka muda yang telah direbus.
Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Muda:
- Rebus nangka muda sampai empuk lalu buang airnya. Sisihkan
- Goreng tempe sampai setengah matang.
- Haluskan bumbu dan tumis bersama daun salam, sereh, dan lengkuas geprek sampai harum dan agak mengering. Sisihkan
- Rebus ceker sampai empuk dan keluar kaldu. Buang busa kaldu yang muncul saat proses perebusan agar bersih. Setelah ceker empuk tambahkan air dan masukkan nangka muda yang sudah empuk dan kacang panjang.
- Masukkan potongan tempe goreng, santan dan bumbu halus tumis. Beri garam, gula, dan penyedap rasa ayam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Aduk rata dan masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Sajikan
- Enak dimakan bersama ketupat atau lontong.
Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Umumnya untuk nangka muda dibuat sayur, sedangkan nangka matang diambil dagingnya dan dimakan dalam keadaan segar. Namun buat kamu yang nggak suka mengonsumsinya secara. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan sayur nangka muda yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kita, terima kasih.
