Dapat sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan gulai nangka muda kacang panjang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena membuat gulai nangka muda kacang panjang ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kembali ke gulai, gunakan nangka yang masih muda, kondisi muda membuat biji-bijinya belum terbentuk dengan baik. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Tambahkan rebusan nangka, aduk rata hingga kuah mendidih.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner gulai nangka muda kacang panjang ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan gulai nangka muda kacang panjang ini. sobat sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya kuliner gulai nangka muda kacang panjang nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai nangka muda kacang panjang:
- Sediakan 250 gr nangka muda rebus
- Ambil 1 ikat kacang panjang,cuci bersih dan potong potong
- Sediakan Sesuai selera cabe merah
- Gunakan 500 ml santan kental
- Ambil 1000 ml santan cair
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas ibu jari Laos,memarkan
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas,memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit(saya skip)
- Ambil Sesuai selera garam
- Sediakan Sesuai selera gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun singkong rebus. #resepAtikaA. Tambahkan kacang panjang, nangka muda dan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan, aduk merata. Lalu tambahkan santan sembari diaduk-aduk supaya santannya tidak pecah, juga sampai empuk nangkanya dan mengental kuahnya.
Cara membuat Gulai nangka muda kacang panjang:
- Siapkan bahan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri sangrai, kunyit bakar
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum tambahkan lengkuas, jahe,daun salam dan daun jeruk
- Masukkan nangka rebus dan kacang panjang aduk hingga rata tambahkan santan cair
- Tambahkan garam,gula pasir, dan penyedap bila suka masak hingga bumbu meresap,terakhir masukkan santan kental aduk perlahan agar santan tidak pecah,koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Masukkan gula pasir dan garam secukupnya, lalu matikan. Tambahkan kacang panjang, kol dan santan kental. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat anda ketagihan. Dengan adanya gula nangka di meja makan, maka anda telah. masukkan potongan daging sapi, kacang panjang, kol dan nangka rebus kedalam santan, tunggu sampai mendidih. tuang santan kental dan masak terus sampai matang. tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata. gulai nangka muda siap disajikan.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan gulai nangka muda kacang panjang yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di catatan sobat, :).
