Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner sayur nangka muda ala rm padang / gulai nangka muda ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan memasak sayur nangka muda ala rm padang / gulai nangka muda ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Dan semoga resep gulai nangka padang / resep sayur nangka padang menjadi variasi baru selain aneka masakan gulai, seperti gulai kikil , gulai tunjang, gulai otak, gulai telur, gulai ayam dan gulai ikan. Selamat mencoba membuat resep gulai nangka padang asli atau gulai sayur nangka muda. Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda sebagai bahan utamanya, lalu potongan kol, kacang panjang, dan juga rebung untuk resep gulai nangka padang.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner sayur nangka muda ala rm padang / gulai nangka muda ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner sayur nangka muda ala rm padang / gulai nangka muda ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya kuliner sayur nangka muda ala rm padang / gulai nangka muda nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Nangka Muda ala rm padang / gulai nangka muda:
- Ambil 500 g nangka muda
- Sediakan 1 kg Kikil bagian kepala sapi
- Ambil 2 lt Santan dr 1/2 buah kelapa
- Siapkan 10 buah kacang panjang
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 siung baput
- Gunakan 5 siung bamer
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 7 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya garam dan minyak untuk menumis
Resep gulai nangka asli padang rasa seperti DI rm padang. Resep Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang Paling Enak. Resep gulai sayur nangka ala rumah makan padang. Resep gulai nangka muda asli padang untuk lontong cubadak mudo.
Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Muda ala rm padang / gulai nangka muda:
- Potong nangka muda. Rebus dengan air sampai mendidih. Jika sdh mendidih segera tiriskan.
- Haluskan bumbu kecuali serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan serai geprek, lengkuas geprek. Salam dan daun jeruk purut. Beri 1lt air putih
- Masukan nangka muda yang sdh di rebus sebelumnya. Susul dengan potongan Kikil sapi. Beri garam. Masak sampai empuk dan air menyusut sehingga bumbu meresap
- Masukan santan. Aduk2 biar g pecah. Biarkan mendidih. Lalu masukan kacang panjang Yg sdh di cuci dan di potong 3cm.
- Masukan gula pasir. Koreksi rasa. Jika kacang panjang sdh matang. Matikan api. Gulai nangka muda ala rm padang siap di santap bersama sambal ijo (resep menyusul ya)
Sayur nangka atau jangan gori sederhana tapi selalu istimewa dimasak apapun, kali ini gulai. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan Hidangan yang satu ini bisa anda buat dengan mudah di rumah. Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur atau gulai nangka khas padang ini. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan sayur nangka muda ala rm padang / gulai nangka muda yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, :).
