Perlu anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu olahan gulai nangka muda ala rm padang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab memasak gulai nangka muda ala rm padang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan gulai nangka muda ala rm padang ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Sdh lama pengen sayur ala ala di rumah makan padang. Pas ketemu Kikil kepala sapi alias cingur. Gulai nangka muda ala rm padang siap di santap bersama sambal ijo (resep menyusul ya).
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner gulai nangka muda ala rm padang ini. anda setidaknya memerlukan 18 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya kuliner gulai nangka muda ala rm padang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai nangka muda ala rm padang:
- Siapkan 500 gr nangka muda
- Gunakan 1 buah santan kara
- Ambil Air
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah sereh geprek
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Siapkan Kunyit
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Resep gulai nangka muda ala masakan padang. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna.
Cara membuat Gulai nangka muda ala rm padang:
- Rebus nangka muda hingga empuk, angkat dan tiriskan..!
- Rebus ceker ayam yg sudah dibersihkan sampai empuk..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun kunyit, serai, dan daun jeruk..!
- Masukkan nangka muda dan ceker ayam yang sudah direbus, santan, garam, gula, dan kaldu bubuk,,! Masak terus hingga santan menyusut dan bumbu meresap..!
Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang : kupas kulit nangka kemudian dipotong-potong dan dicuci dengan air sampai benar-benarbersih. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan gulai nangka muda ala rm padang yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di buku kita, terima kasih.
