Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan gulai nangka muda kacang panjang ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab mengolah gulai nangka muda kacang panjang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan gulai nangka muda kacang panjang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kembali ke gulai, gunakan nangka yang masih muda, kondisi muda membuat biji-bijinya belum terbentuk dengan baik. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Tambahkan rebusan nangka, aduk rata hingga kuah mendidih.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan gulai nangka muda kacang panjang ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 6 langkah, supaya makanan gulai nangka muda kacang panjang nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai nangka muda kacang panjang:
- Siapkan 250 gr nangka muda rebus
- Sediakan 1 ikat kacang panjang,cuci bersih dan potong potong
- Gunakan Sesuai selera cabe merah
- Sediakan 500 ml santan kental
- Gunakan 1000 ml santan cair
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit bakar
- Sediakan 1 ruas ibu jari Laos,memarkan
- Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas,memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit(saya skip)
- Ambil Sesuai selera garam
- Siapkan Sesuai selera gula pasir
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun singkong rebus. #resepAtikaA. Tambahkan kacang panjang, nangka muda dan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan, aduk merata. Lalu tambahkan santan sembari diaduk-aduk supaya santannya tidak pecah, juga sampai empuk nangkanya dan mengental kuahnya.
Langkah-langkah membuat Gulai nangka muda kacang panjang:
- Siapkan bahan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri sangrai, kunyit bakar
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum tambahkan lengkuas, jahe,daun salam dan daun jeruk
- Masukkan nangka rebus dan kacang panjang aduk hingga rata tambahkan santan cair
- Tambahkan garam,gula pasir, dan penyedap bila suka masak hingga bumbu meresap,terakhir masukkan santan kental aduk perlahan agar santan tidak pecah,koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Masukkan gula pasir dan garam secukupnya, lalu matikan. Tambahkan kacang panjang, kol dan santan kental. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat anda ketagihan. Dengan adanya gula nangka di meja makan, maka anda telah. masukkan potongan daging sapi, kacang panjang, kol dan nangka rebus kedalam santan, tunggu sampai mendidih. tuang santan kental dan masak terus sampai matang. tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata. gulai nangka muda siap disajikan.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan gulai nangka muda kacang panjang yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kita, terima kasih.
